DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI
Merhaba. Bugün sizlerle 2 tarif paylaşmak istedim. İlki Deniz börülcesi salatası. Çoğu kişi pek sevmez ama tadınıda bilmez. Hem salata hem mezedir hemde çok lezzetlidir.
MALZEME
1 Demet deniz börülcesi
Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 çay kaşığı elma sirkesi
YAPILIŞI
Deniz börülceleri yıkanır içerisinde gereksiz ot ve saplar ayıklanır. Bol suda 15 dk a haşlanır. Sonra süzülür ve soğuk sudan geçirilir. Sapından tutlur ve tırnakla sıyrılarak bir kaseye konur. 
Üzerine zeytinyağı, sirke ve limon sıkılır. Deniz börülcesi kendinden çok tuzlu olduğundan, tuz istenirse damak tadına göre ilave edilir.
Üzerine zeytinyağı, sirke ve limon sıkılır. Deniz börülcesi kendinden çok tuzlu olduğundan, tuz istenirse damak tadına göre ilave edilir.Afiyet Olsun
