Günaydın hepinize dostlar. Geçen akşam ne yemek yapayım diye düşünüyordum. Bir kaç gün önce Metro dan %20 indirimle dolabı doldurduğum IGLO’lar geldi aklıma . Bu sefer hangisini yapayım ne yapayım diye düşünmeye başlarken sevgili Tijeciğim, yetişti imdadıma . Hilalciğim, neden Mezgit güveç yapmıyorsun dedi. Düşündün evde gerekli tüm malzeme vardı. Dedim Tijen Allah razı olsun senden iyi fikir verdin. Eve gider gitmez koyuldum işe. Yapması 10dk, pişmesi 30 dk, 40 dk da muhteşem ve sağlıklı bir yemek. Hemde balık ayıklama derdi yok çünkü IGLO Alaska Mezgiti kılçıksız. Keyifle balık yiyorsunuz.Evet tarifimi yazdıktan sonra, kızıma 3 yaş üzeri oyuncaklar almak üzere dışarı çıkıyorum efendim . Zira evdeki tüm mutfak aletleri az geliyor kızıma. Çekmecelerimi komple indirmeden önüne geçmek gerek 🙂 Sevgilerimle..
MALZEME 4 dilim alaska mezgit
1 diş sarımsak
1 orta boy soğan
4 yemek kaşığı domates konservesi (evde yaptığım konservelerden kullandım)
4 tatlı kaşığı taze kırmızı biber konservesi ( yine kendi üretimim)
4 dal maydanoz
4 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz
Biraz muskat rendesi
Bir miktar rendelenmiş kaşar
ve 4 ad güveç kabı
YAPILIŞI
Soğan salatalık doğranır, maydanozlar ve sarımsak kıyılır. IGLO Alaska Mezgitleri güveç kaplarının içine yerleştirilir. Soğanlar ve doğranmış sarımsak pay edilir. Üzerlerine birer yemek kaşığı domates ve tatlı kaşığı biber eklenir. Her bir güvecin üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirilir. Tuz ve muskat rendesi ilave edilir. Kıyılmış maydanozlar serpilir. En üstede kaşar peynir rendelenerek 240 derecede fırında 30-35dk pişirilir.( Eğer güveç de biraz su olsun isterseniz 2 yemek kaşığı da su ekleyebilirsiniz). Sıcak servis yapılır.
çok güzel görünüyor.. düşündükçe kokusunu alrı gibi oldum… offf canım çektiii en kısa zamanda metro yolları taştan.. hilalciğim sen çıkardın beni baştan.. :))
Merhaba. Görüntüye bayıldım, ellerine sağlık, afiyetler olsun. Fatih'te Iglo ürünlerini bulabileceğim bir yer yok mu? Metro'ya mı gitmek zorundayız? :(( Sevgiler.
Merhaba canım İnan nefis olmuş hayatım. Tarifi seninle konuşurken gözümde canladırmıştım hık demiş burnundan düşmüş aynısı:)))) Elerine sağlık canım.Bu arada annekizmutfaktayiz bir soru sormuş: İGLO Ürünlerini nerde bulabiliriz diye -Tansaş, carrefour, migros, real, kipa gibi bütün büyük marketlerde bulabilirler. Sadece Metro satmıyor. Ayrıca bazı marketlerde de var. Örneğin İGLO Buzluğu olan her yerde görebilirsiniz.
hilalcim balık güveçlerimiz süper tesadüf olmuş 🙂 çok beğendim seninkini de. ayrıca sayfanın yeni teması hayırlı olsun. daha bir aydınlık ferah ferah olmuş. ayrıca da bugün tekrar görüşmek çok güzeldi arkadaşım. çok öptüm.
ablacım ellerine sağlık denizciğimi öpüyorum çok tatlı o çoookkkk
fıstıgım ellerine saglık valla nefis olmuş..
tijencimde bu konuda usta zaten
:))
afiyetle yemek nasip olsun
sevgiler
Canim ellerine emegine saglik nefis görünüyor afiyetle yiyin
Canım ellerine sağlık harika bir görüntü gerçek
ten kocaman öpüyorum…
çok güzel görünüyor.. düşündükçe kokusunu alrı gibi oldum… offf canım çektiii en kısa zamanda metro yolları taştan.. hilalciğim sen çıkardın beni baştan.. :))
Ellerıne sağlık…
Kılçıksız olması iyi çocuklar için özellıkle…
ellerinize sağlık nefisss görünüyor,
sevgiler
yine yeni ve güzel bir tarif. ellerine sağlık. cimcimeyi de öpüyorum:)
Merhaba. Görüntüye bayıldım, ellerine sağlık, afiyetler olsun. Fatih'te Iglo ürünlerini bulabileceğim bir yer yok mu? Metro'ya mı gitmek zorundayız? :(( Sevgiler.
Merhaba canım
İnan nefis olmuş hayatım.
Tarifi seninle konuşurken gözümde canladırmıştım
hık demiş burnundan düşmüş aynısı:))))
Elerine sağlık canım.Bu arada annekizmutfaktayiz bir soru sormuş: İGLO Ürünlerini nerde bulabiliriz diye
-Tansaş, carrefour, migros, real, kipa gibi bütün büyük marketlerde bulabilirler. Sadece Metro satmıyor. Ayrıca bazı marketlerde de var. Örneğin İGLO Buzluğu olan her yerde görebilirsiniz.
Sevgiler canım
un piatto ricco e unico! complimenti!
GRAZİE FEDERİCA:) MOLTO FELİCE
Şu mezgitler benim de dikkatimi çekiyor hep reklamlarda..Güzel bir uygulama olmuş.Ellerine sağlık.
Sevgiler
Müge
hilalcim balık güveçlerimiz süper tesadüf olmuş 🙂 çok beğendim seninkini de. ayrıca sayfanın yeni teması hayırlı olsun. daha bir aydınlık ferah ferah olmuş. ayrıca da bugün tekrar görüşmek çok güzeldi arkadaşım. çok öptüm.
EBRUCUĞUM ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. SENİDE GÖRMEK ÇOK GÜZELDİ. . TEKRAR GÖRÜŞMEK ÜZERE .BENDE ÖPTÜM