MAKARNA SUYUNA BROKOLİ ÇORBASI
Merhaba. Benim de sizler gibi yazmak hiç içimden gelmiyor. Net adresime mi geçeyim burada mı devam edeyim karar veremedim. Bütün bu karışıklıklar arasında bir de prensesim ve eşim hasta oldu. Şükür ki prenses sadece nezle ile atlattı. Babamız biraz daha şiddetli geçiriyor. Bana da kesin bulaşmıştır. Tarifimize gelirsek, sayfamın sağ tarafında “Mutfağın Tavsiyeleri” köşesinde dediğim gibi, makarna sularından lezzetli çorbalar yapabilirsiniz.
Ben haşlayıp süzdüğüm makarna suyunu ertesi gün brokoli çorbası olarak değerlendirdim. Damak tadına açık bir tarif. İçine hangi baharatı isterseniz ilave edebilirsiniz. Ben sadece taze çekilmiş karabiber kullandım. Deneyip deneyimlerinizi paylaşmanız dileği ile.
Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun!
Sevgilerimle
Ben haşlayıp süzdüğüm makarna suyunu ertesi gün brokoli çorbası olarak değerlendirdim. Damak tadına açık bir tarif. İçine hangi baharatı isterseniz ilave edebilirsiniz. Ben sadece taze çekilmiş karabiber kullandım. Deneyip deneyimlerinizi paylaşmanız dileği ile.
Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun!
Sevgilerimle
MALZEME
Makarna suyu
4-5 ufak çiçek brokoli
1 çay kaşığı krema
Karabiber, gerekirse tuz
YAPILIŞI
Haşlayıp ayrı bir tencereye süzdüğünüz makarna suyunu tencere boyuna göre ilave su ekleyerek ısıtılır. İçine ufak parçalara yarılmış brokoli çiçekleri ve karabiber tuz eklenerek iyice pişirilir. Makarna suyu tuzlu olabileceğinden tuz kontrollü eklenmelidir. Brokoliler haşlandığında blendırdan geçirilerek çorba pürüzsüz bir kıvama getirilir. Arzuya göre üzerine krema eklenerek servis yapılır.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:10 dk Zorluk derecesi: 1 2 3 4 5
HİLAL'CİM ÖNCELİKLE GEÇMİŞ OLSUN.
BENİMDE HEVESİM ÇOK KIRILDI AMA DEVAM ETMEK ZORUNDAYIZ İNANIYORUM EN KISA ZAMANDA DÜZELECEK.ÇORBA NEFİS BU SOĞUKLARDA ŞİFA OLSUN.MAKARNANIN SUYUNU HEP DÖKERİM.DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM.ELLERİNE SAĞLIK.ÖPÜLDÜN
Dışarda lapa lapa kar yağıyor bizim sabahtan beri:) Mutfağın tavsiyeleri köşesinin mudavimi olarak bende geçen günkü yoğurt çorbamı makarna suyuyla yaptım. Ve dedim ki Hilal ellerine sağlık:) Ayrıca da çok geçmiş olsun canım ya. İlk fırsatta arayacağım…
dünya kadınlar günün kutlu olsun arkadaşım.inşallah daha çok seneler burdan kutlamaya devam ederiz.öpüyorum.
çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum.dünya kadınlar günün kutlu olsun.ellerine saglık.
Hilal çok çok geçmiş olsun.Tez elden iyilşirisiniz.
Makarna suyunu değerlendirmek için çok ilginç bir buluş.Ellerine sağlık.
Ayrıca dünya kadınlar günün kutlu olsun.
selamlar;
Tarifini görünce aklıma karacanın etkinliğinde yaptığımız makarna geldi.o da tam tersiydi, çorbanın suyunda aynı zamanda makarna haşlanıyordu:) öyle de tavsiye ederim..
Ellerine sağlık canım..
deneme 3-4:))
deneme 1-2 yi aylin üzerinde yaptımda:)))
çoook şükür açabildim sayfanı,ayyy bi mutluyum sorma:))
çorba nefisss ellerine sağlık canımmmm,çok öperim,çok sarılırım:)))
sevinçten geçmiş olsun demeyi unuttum enişteye:(( çoook geçmişler olsun canım,inşallah geçmemiştir sanada.
çok selamlar ,acil şifalar:)
ablacımm çookk geçmiş olsun çok üzüldüm:(
dilerim daha iyidirler şimdi:(
seni burada görmek iyi geldi bana:) yavaştan kıpırdanmalar başladı bloglarda eski günlerimize geri döneriz belki ne dersin:)
zamanla tabii:))
çorbanda pek güzel ablacım bu akşam brokolili makarna yapacaktım hem haşlanmış makarnam ve suyu hem de brokolim var pek güzel bir taşla kaç kuş vurdum ben:))
ellerine sağlık tatlım,enfes olmuş
yavaş yavaş bir hareketlenme başladım ama bloglar arasında, galiba dns ayarları ile oynamalar işe yaradı yoksa yasak mı kalktı! bilemedim… şükür kavuşturana ne diyelim! ben de yasağı deldim blog gezmelerdeyim:)) çok geçmiş olsun ikisine, bu çorba ile bence iyileşirler. Harika seçim, vitamin-mineral açısından hem de besleyici! afiyet olsun, sağlık olsun ailecek:)
That looks delicious and healthy!
Oncelikle gecmis olsun diyorum.. Bende manti suyunu asla atmama ve genellikle yogurt corbasi yaparim , inanilmaz lezzetli oluyor.. ;)Bundan sonra makarna suyuda degerlendirilecek.. 😉
Öncelikle kadinlar gününüz kutlu olsun. Arkadaslarda yavas yavas cogalma var umarim en kisa zamanda diger arkadaslarinda sorunu cözülür.
Ben makarnayi cok az suda hasladigim icin makarna pisiyor ama suyuda kalmiyor.
Corbanin tadini merak ettim denemek icin bol suda pisireyim makarnayi bir dahaki sefere.
Ellerine saglik.
Sevgilerimle
SIK SIK YAPARIM EVDE BENİM UFAKLIĞA BROKOLİ ÇORBASINI BAKALIM BU DEFA MAKARNA SUYULA DENİYCEM.ELLERİNİZE SAĞLIK..
VE GELMİŞ GEÇMİŞ OLSUN..
SEVGİLERİMLE..
Eşinize ve kızınıza gçmiş olsun.
Benim brokliyle aram hiç iyi değil ama ufaklıklara sık yaparım.
Makarna suyuylada deniycem.
Ellerine sağlık
Sevgiler.
cok cok gecmis olsun, tez sifalar diliyorum..corba enfes görünüyor sifa olsun InsAllah..hayirli geceler..