Salatalıklı Ezme Patates Salatası

Geçen haftalarda sevgili Fatoş’un iş yerinde yaptığı bu salataya hepimiz  bayıldık. Bende fotoğraflayıp  paylaşmak istedim.  Geçen hafta Sevil’im de aynı salatadan paylaştı. Pişti olmamak için ben bu haftayı  bekledim. Deneyin tavsiye ederim.

Harika bir hafta sonu  için hazırlanıyorum. Beni takipte kalın çok güzel  şeyler paylaşacağım sizlerle.

Facebook : https://www.facebook.com/hilalland

Twitter   : https://twitter.com/hilaldokuyucu

İnstagram:http://instagram.com/hilaldokuyucu

Pinterest: http://www.pinterest.com/sagliklimutfak/ 

MALZEME

2 adet patates

2 adet salatalık

1 diş  sarımsak

Yarım demet dereotu

2 -3 yemek kaşığı  yoğurt

Tuz

YAPILIŞI

* Patatesleri yıkayın, kabuklarını  soyun ve haşlayın.

* Salatalıkların kabuğunu soyun ve rendeleyip bir süzgece koyun suyunu  salsın.

* Dere otlarını ince ince doğrayın.

* Haşlanmış patatesleri çatalla ezin. İçine salatalık, dereotu, ezilmiş sarımsak, tuz ve yoğurdu  koyup karıştırın.

*Servis tabağına alıp üzerine kırmızı biber serperek servis yapın.

4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 30  dk Zorluk  Derecesi: 1 2 3 4 5