Fırında Kahvaltılık Simit
Merhaba. İster taze, ister bayat simit olsun muhteşem bir tarif. Kahvaltı sofralarına da çok yakışıyor. Yanına zeytin biraz reçel tüm gün enerji ful 🙂 Her türlü peyniri kullanarak da yapabilirsiniz. Beyaz peynirin tarife çok yakışacağını düşünüyorum. Ben Murat bey Herban serisi ile denemek istedim. Bu peynirde çok nefis bir aroma verdi. Hafta sonu deneyin derim.
Biraz farklılık olsa da tarifin annesi Ece Zaim miş. Ben kendisinden almadım, ama gerçekten güzel bir tarif.
MALZEME
2 adet simit
1 adet büyük domates
2 adet yeşil biber
Yarım paket Muratbey Naturena Herban ücgen peynir
Sos için:
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Yarım su bardağı rendelenmiş Murat bey Herban
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
* Simitleri dört parçaya bölün. Her parçayı da boydan iki kesin.
* Domatesleri dilimleyin. Biberleri dörde kesin ve çekrideklerini çıkarın
* Peyniri uzunlamasına dilimleyin.
* Uygun bir fırın kabına simit , domates, biber ve peyniri sırası ile malzeme bitene kadar dizin.
* Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın. Simitlerin üzerine döküp 180 C’ de 20-25 dk pişirin.
* Çıkınca üzerine maydanoz serperek servis yapın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 35 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Allah! Nefis bir tarif! bayıldım! İlk kahvaltı birleşmemizde yapılacak! Bu böyle biline:)) Ellerine sağlık canım:)
Tamam mj alındı inşallah :)))diduuuu
Bana bu tarifi ilk anlattığında da ağzım sulanmıştı hımm nefis ellerine sağlık canım çok iştah açıcı olmuş. Diette olduğum şu günlerde çok canım çekti çok.
Not edildi yapılacak 🙂
Hilal Hanım Merhaba,
Tariflerinizi bizlerle paylaştığınız, zaman ayırdığınız ve sevgiyle emek verdiğiniz için çok çok teşekkürler…
Tarifiniz her zamanki gibi nefis görünüyor… ellerinize sağlık…
Ama bir tek ben anlamamışım sanırım:-(((
Simit, domates, biber ve peynir yerleşimini fırın kabına nasıl dizeceğim… fotoğraflarda karışık görünüyor…
E bende mutlaka sizin gibi güzel görünümlü yapmam lazım… hemen sorayım dedim…
Sevgiyle kalın…
NOT: Gülmediniz demi:-)
Ayşecim hayrı gülmedim neden güleyim. simitleri kabın uzun kısmına yan yana diz. Dilim dilim doğradığım domateslerden 3-4 adet simitlerin önüne diz. Daha sonra dilimli kaşarları yan yana diz. en son biberleri dizdikten sonra simitle devam et tekrar . :)) Senin de ellerine sağlık
Görüntü zaten ye beni diyor.Ellerinize sağlık