Üç Renkli Makarna Salatası

Sevgili dostlar bugünden itibaren 5 Ağustos 2014  tarihine kadar  buralarda olmayacağım. Hepinizin şimdiden bayramını kutlarım. Allah izin verirse Ağustos da görüşmek  üzere .

Sağlıcakla Kalın.

MALZEME

Yarım paket Arbella tricolor makarna

¼ ufak mor lahana

2 dal taze soğan

5-6 yaprak fesleğen

2-3 adet çeri domates

Sosu için:

1 diş sarımsak

Limon

1 yemek kaşığı hardal

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

YAPILIŞI

*Makarnayı haşlayıp süzün ve soğutun. Yıkamayın.

*Mor lahana ve soğanı ufak ufak doğrayın.

*Fesleğeni de kabaca doğrayın.

*Tüm malzemeyi makarna ile karıştırın.

Sos için

*Sarımsağı ezip zeytinyağı ile karıştırın. Diğer sos malzemelerini ekleyin.

*Sosu makarnanın üzerine dökerek hafifçe karıştırın.

*Çeri domates ile süsleyerek servis yapın.

4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 15 dk  Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5