MALZEME
3 parça Noodle
6 kök ıspanak
2 yemek kaşığı zencefil turşusu
2 adet ufak kırmızı biber
1 yemek kaşığı sade yağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Varsa 3 Yemek kaşığı az tuzlu soya sos
YAPILIŞI
* Tencereye su koyun ve kaynayınca noodle ları ekleyip 8-10 dk haşlayın sonra suyunu süzün
*Zencefil turşusu hariç sebzeleri doğrayın.
*Tavaya yağ koyun önce kırmızı biberleri eleyip 1 dk soteleyin.
*Üzerine zencefil turşusu ve ıspanakları ekleyip karıştırın.
*Baharatları ekleyin. En son soya sosu ekleyip karıştırın.
*Üzerine haşlanmış noodle ekleyip karıştırın ve sıcak servis yapın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi 25dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
