Kremalı Pancarlı Patates
Taze baharatın içine girdiği hangi tarif kötü olur ki;) Evde ki pancarları bitirmek için ideal bir tarif oldu. Bir kısmı ile salata yapmıştım. Fakat bu lezzet gerçekten çok güzel. Şeker pancarlı tarif denemek isterseniz kesinlikle tavsiye ederim 🙂
Sevgilerimle
MALZEME
1 ad büyük patates
1 ad ufak şeker pancarı
2 Su bardağı Krema
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı beyaz peynir
5-6 ad taze fesleğen
2 dal taze biberiye
3 dal taze kekik
1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
Pancarlar soyulur ve 10 dk haşlanır. Biraz soğuduktan sonra patateslerle birlikte yarım parmak kalınlığında ve yarım ay şeklinde doğranır. Krema, zeytinyağı, ince doğranmış fesleğen, biberiye ve taze kekik ile iyice harmanlanır. Uygun ölçüdeki bir fırın kabına bir patates bir pancar olacak şekilde yerleştirilir. Üzeri folyo ile örtülerek 170 C’de yumuşayana kadar (40 dk) pişirilir. 40 dk sonunda folyo çıkarılır. Üzerine rendelenmiş beyaz peynir ve 1 yemek kaşığı ufak ufak doğranmış tereyağı konularak 5-6 dk daha pişirilir. Ilık servis yapılır.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme süresi: 1 saat Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Sen bu işi baharata bağlıyorsun ama ben senin elinin lezzetine bağlıyorum.:)
Canım benim ellerine sağlık afiyet bal olsun
Ellerine saglik, hersey ama hersey harika gorunuyor.
Cok selam ve sevgiler…
Ohhhhh mis gibi bir tarif! Ellerine sağlık canım. Sevile katılıyorum sadece baharat mahareti değil elinle de alakalı bence:)
Güzel bir tarif elinize saglik.
Pancar’ın tadı şekerli olur ama kremalı ve patatesli nasıl oldu çok merak ettim hilalcim.
Neyse yaz gelsin tarladan kaptığım gibi yapıcam.Ellerine kollarına sağlık.
Sevgilerimle;
canım ben geldim
mmm mis ellerine sağlık
bana da beklerim
:))