Metro Marketle Yaza Merhaba Dedik !
27 Mayıs akşamı lezzetin doruk noktalarında bir akşamdı. Metro market daveti ile Chef Serkan Bozkurt’un Maslak’daki yeni okulu Chefstable daydık. Süper bir karşılama, muhteşem bir okul ve işini en iyi şekilde yapan bir şef.
Yıllardır gerek ev gerekse iş yerim için Metro dan alış veriş yaparım. Evime yakın olması enim için çok büyük rahatlık. Ürün çeşitliliği taze sebze ve meyve ve özellikle alık konusunda vazgeçilmezim diyebilirim.
Lafı çok uzatmadan fotograflara ve tarifimize geçiyorum.
İşte Chef Serkan Bozkurt farkıyla tattığımız her birbirinden değişik ve lezzetli muhteşem tatlar.
Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.
İstakoz köpüğünde, Portakal pelteli, Zeytinyağlı İstakoz
Minik top köfteli, Firik buğdaylı, Anadolu Rissotto
Kurutulmuş domates ezmesi üzerinde Somon Cipsi
Kurutulmuş domates üzerinde Kurutulmuş Bonfile
İsli yoğurt sos üzerinde, köz biberli, Kızarmış Mantı
Türk kahvesi sosunda, Kestaneli Kuru Baklava
4 lezzet Çikolata (acı, tatlı, tuzlu, ekşi)
Damla sakızlı Çilek Buzlaması









