Kamuflaj Kurabiye
Sadece elle karışan, insanı yormayan ve çok lezzetli bir kurabiye. Bilmem kaçıncıdır yapıyorum her halini denedim. sırf kakaolu, tarçınlı, zencefilli, cevizli, yassı, tombul, ortası marmelatlı. Hepsini tek bir hamurla yapabiliyorsunuz. yapması kolay pişmesi kısa inanılmaz bir kurabiye. Ayrıca malzemesi de az. Bu şahane tarif için canım Özgeciğime teşekkür ederim. Hamur için tam ölçüdür tarif, hiç oynamadan haydi yapın pişman olmazsınız.
MALZEME
60 gr oda ısısında Tereyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı ham kakao
YAPILIŞI
*Tereyağ ve şekeri bir kaseye koyup elinizle karıştırın.
*Tarçın ve kakao hariç tüm malzemeyi karıştırın. Yumuşak bir hamur olacak
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde iki parça ayırın.
*Parçanın birini tarçınla diğerini kakao ile karıştırıp iyice homojen olana kadar yoğurun
*Sade olan parçayı iki yağlı kağıt arasında biraz açın. Diğer parçaları üzerine rastgele yerleştirin ve bu sefer tamamını açın. Desenler hamura yapışınca istediğiniz bir kalıpla kesin.
*180 C de önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:30 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
