Tagged: çiriş otu

0

Mantarlı, Çiriş Otlu Kiş

Bence mutluluk dediğin ailenle olduğun, birlikte üretip keyifli vakit geçirdiğin zamanlar. Böyle kaliteli zamanlar da insan bedeni mutluluk hormonunu en üst seviyede üretiyor. Özellikle Corona dönemi uzun zamandır arzuladığımız, özlediğimiz birlikte bir şeyler yapma, üretme  duygusunu yaşattı hepimize. Mesela biz  kişisel...

0

Enginarlı, Karabuğday Ezmeli Çiriş Salatası

Çiriş otunu genellikle zeytinyağlı  yemek şeklinde yapardım. Bu sefer bir değişiklik olsun dedim  salatasını denemek istedim. Kendinden değişik bir aroması var bu otun çiğden nasıl olur acaba dedim. Evde haşlanmış enginar, çimlendirdiğim chia mikro yeşillikleri  vardı onları da ekledim en...