Tagged: çorbalar

1

Terbiyeli Tavuk Suyuna Çorba

Merhaba. Çok keyifliyim bugün. Çünkü Anneciğim geldi. Pazar gününe kadar  hasret gidereceğiz inşallah. Akşam kekler, börekler ve çok sever diye boza yaptım  onun için. Deniz kuzu da anneannesini çok özledi  yollarını gözlüyor haftalardır. Gelelim  tarife, Emsan’la Osmanlı mutfağı lezzetlerinde yaptığımız ...

0

Bulgurlu Ispanak Kökü Çorbası

Merhaba. Kışın en iç ısıtıcı en şifalı yemeği çorbadır. Ben yazın bile çorba içmesini çok severim. Geçen haftalarda böreğini yaptığım ıspanakların köklerini ayırmıştım. Biraz yoğun olduğum bir haftaydı ve kayın validem den bulgurlu bir çorba yapmasını rica etmiştim. Oda sağ...