Mantarlı, Biberli Gül Böreği
Cumanız mübarek olsun. Bayramda Halk TV’deki programımda yaptığım tariflerimden bir tanesi var bugün. İç malzemesi isteğe göre değişiklik gösterbilir. Ben içi hamurlaşmış böreği sevmem. Bu yüzden yufkanin kurumaması için sürülen harcı epeydir sadece su ve yağ ile yapıyorum. Böylece iç...

