Denenmiş Yemek Tarifleri
Elmalı tartın veya elmalı kurabiyenin pişmediği ev yoktur sanırım. Kurabiye çok sevmesem de canım ara ara tart halini ister. Geçtiğimiz gün aldığım sert elmaları hafif bir elmalı tart olarak değerlendirdim. Elmaları şekerle pişirmek yerine az şeker serperek fırında karamelize olarak yaptım....
Evde malzeme varsa hazırlaması pişirmesi 30 dk süren şahane bir brovni tarifi. Islak iç doku ve yumuşacık mis kokulu. Ahlat ununu kakao yerine ve tatlandırıcı olarak kullandım. Bitter in kakao oranı yüksek olunca lezzeti riske atmamak için 2 yemek kaşığı ...
Bazen elimin altında atıştırmalık şeyler olması iyi oluyor. Geçen gün evdekilere kurabiye yapmıştım benim canımda poğaça çekmişti. hemen 10 dk içinde malzemeyi yoğurdum. Kokusunu ve lezzetini çok sevdiğim Karasaban un kullandım. Atalık tohum ve suni gübresiz yetişen bir buğdaydan elde...
