Etiketlendi: kıyır börek

0

El Açması Mercimekli Muska Börek

El açması böreğin tadı yufka böreklerinde yok . Arada bir üşenmesek de tam lezzetinde börekler açsak değil mi? Ben yapıyorum ama merdana ve oklavadan dolayı  ellerim çok ağrıyor sonra. Sırf bu ağrıyı çekmemek için erteliyorum kimi zaman. Ama geçen haftalarda...

0

El Açması Lorlu Börek

El açması börekleri seviyorum. Ama öyle çok  kalın olmayacak. Yani ısırmak için ağzımı kocaman açmak zorunda kalmayacağım. Bir de yerken sağa sola saçılmayacak, yüzüme yapışmayacak. Bu  tarifim tam istediğim şekilde. Hamurundaki sirke daha kolay açılmasını  ve hamurun daha elastik olmasını...