Denenmiş Yemek Tarifleri
Balık yumurtası deyince genelde bir duruyor insanlar. Niye ön yargı ile yaklaşılır bilmem ama ben çok severim. Bu mezenin hazır tüp içinde şarküteriler de satılanı olduğu gibi , balıkçılardan tarama alınarak evde de hazırlanabilir. Fethiye’ye gitmeden halam için almıştım. Mısır...
Geçen hafta Zarakol’un daveti ile Safi meyhaneye meze tadımına ikinci kez gittim. Genel olarak bakıldığında konsept ve mezeler olarak gerçekten çok güzel . Ama kişi damak tadına göre farklılıklar illaki çıkıyor. Bu gecede beğendiğim ve yiyemediğim mezeler benimde vardı. Onlardan...
