Etiketlendi: patlıcanlı tarifler

0

Patlıcan Herse

Cumanız mübarek olsun. Nefis bir meze var  bugün saglıklı mutfakta. Hazır zamanı geçmemişken yapılası ve yenilesi bir tarif.  Özellikle dolapta soğuduktan sonra çok tehlikeli bir hal alıyor. Zira bir ekmeği  tükettirecek kadar  lezzetli oluyor. Yapmayı düşünürseniz sarımsağını çok  koymayın derim....

0

Patlıcan Kebabı

Merhaba. Fotoğrafı çok beğenildi,  simdi de tarifi gelsin. Ev tipi patlıcan kebabı yaptım geçen gün. Ama ocak başını aratmayan bir lezzet oldu. Normalde patlıcan kebabı  şişe geçirilip kömür ateşinde pişirilir. Patlıcanlar  biraz daha kalın kesilir. Kuyruk yağı olmadan kebap köftesi ...