Denenmiş Yemek Tarifleri
Osmanlı mutfağında bu isimde bir tarif var mı bilmem ama lezzeti yerken kendimi sarayda hissettirdiği için ben bu ismi koydum. Osmanlı saray mutfağında gül suyu ile su muhallebisi yapıldığını bilirim. Normalde gül suyunu sevmem. Ne tatlıların içinde ne de kolonya...
Tatlı krizi tutan prensese özel şipşak bir tarif bu. Bu aralar elimden geldiğince evde onun için bir şeyler yapmaya çalışıyorum ama, yemek yiyemediğimden yapma hevesimde kaçıyor. Son 1 aydır 2,5 kg vermişim. Pantalonlarım belimden düşüyor. Allah’tan 34-36 beden eteklerim duruyorda...
Merhaba. Nihayet kabaklı tatlı tarifleri furyasına bende katıldım. Tatlı olarak severek yediğim kabağı püre haline getirip muhallebili ile yapılmış hallerini görünce tadını denemeden edemedim. Ve bu şeklini daha çok sevdim. Tatlı kabak seçerken tercihim her zaman kestane kabağından yana olur. Çünkü...
