Denenmiş Yemek Tarifleri
Çok güzel geçen bir hafta ve hafta sonunun ardından herkese enerjik bir merhaba. Bir çoğunuzun bildiği gibi yaklaşık 1 yıldır tavuk eti tüketmemekteyiz. Çok ama çok canımız isterse gögüs eti alıp yiyoruz. Bu da genelde 6 ayda 1 ya da...
Hayırlı Cumalar. Değişik ve gerçekten iyi kalite bir zeytinle yapıldığında tadına doyulmayan bir tarif paylaşmak istedim. Piştikten sonra fırın kabına çıkan zeytinyağı ve zeytinin suyu tek kelime ile muhteşem. Özellikle tam buğday veya ekşi mayalı bir ekmeğiniz varsa şiddetle deneyin...
Sene 1990 16 yaşındayım yer Bodrum Yalı Çiftlik. Bu yazımda bahsettiğim sevgili Jo’nun evindeyiz. Eşi Ruthy ilk akşam için bize yemek yapıyor. Biz de bahçede kardeşimle dağ kekiği topluyoruz, köpeklerle oynaşıyoruz. Akşam olup rahmetli babam ve rahmetli Jo geldiğinde masaya...
