Denenmiş Yemek Tarifleri
Pirpirim yabani semizotudur. İşlenmemiş semizotu da diyebiliriz. Pirpirim ile semizotunun farkını aşağıda fotoğrafla daha iyi ayırt edebilirsiniz. Lezzet olarak pirpirim semizotundan daha mayhoştur. Yaprakları daha ufak ve rengi daha koyudur. Bu lezzetli salatayı geçen haftalarda Sapanca Kırkpınar’da ki evimizin bahçesinden...
Cumanız mübarek olsun. Günümüz bol bereketli, huzur içinde , güpgüzel geçsin diyor ve tariflerime geçiyorum. Ekmek Poğaça Tavada Kuzu Şiş
Ramazanın üçte biri bitti. Yine güzel beş tarifle iftar sofralarınıza ilham olmaya devam. Ben bugün pek mutluyum akşama prensesim geliyor. Bu gece evim şenlenecek inşallah. Haftayı birlikte geçirip sonra tatile Allah nasip ederse. İftar menümüze buyurun.
Yeni bir tarifle tekrar merhaba. Sizde de aynı durum oluyor mu bilmem ama. Bazı zamanlar çok iyi bildiğim tarifleri başka arkadaşlar yapıp, sayfalarında gördüğümde “harika bir tarif” diyorum. Sonra, ben bunu biliyorum niye aklıma gelip yapmadım diye söyleniyorum kendime. Hatta...
Ramazan iftar sofralarınız için, birbirinden nefis beş tarif daha. Bezelye Çorbası Peynirli Pide Börek
Ramazanın 8. günü iftar menümüz. Ekşili Yahni Kepekli Mısır ekmeği
Geçen haftalarda canım arkadaşım tüykalemim beni aradı. Neden sayfanda gıda dondurma ile ilgili bilgi yok dedi. Derhal çalışmalara başlıyorsun bana lazım dedi. Tüykalem’im gibi ihtiyacı olan herkes için bu yazıyı yazdım. Mevsimindeki gıdaları , mevsimi olmayan zamanlarda da tüketebilmek için...
Herkese iyi haftalar. Geldik Ramazanın 7. gününe. Zaman hızla akıp giderken bende akşam iftar sofralarınız için ne yapsak ne yesek derdinden kurtarmak adına hafif , lezzetli ve lezzet uyumlu menüler vermeye devam ediyorum. İşte bugün ki menümüz. Domates Çorbası Zeytinyağlı...
Süzme Mercimek Çorbası İtalyan Otlu Patates Böreği
Bol güneşli Mudanya’dan merhaba. Güneşli bir güne uyanmak kadar güzel bir şey yok. Birde anne evinde olunca, koynumda da prensesim varsa keyfi iki kat artıyor. Üç nesil bugün keyif yapacağız bol bol gezeceğiz inşallah. Ramazanın beşinci gününde yine güzel bir...
