CEVİZLİ SALATA
Yapmaktan da yemekten de çok zevk aldığım bir salata. Hem et yemeklerinin yanında, hem de makarnanın yanında keyifle yiyebileceğiniz bir salata.
MALZEME
2 ad domates
2 ad biber
1ad kuru soğan
1 ad fençel sapı (taze rezene)
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
bir subardağı ceviz
Sosu için
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
yarım limon suyu
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri çok ufak olmayacak şekilde doğrayın derin bir kaba alın. Sadece soğanları doğradıktan sonra hafif yıkayın. Cevizleri elle ufalayarak salataya ilave edin. Ve iyice harmanlayıp servis tabağına alın. Sos için tüm malzemeleri karıştırın ve servis etmeden 15 dk önce üzerine dökün.
Afiyet Olsun
