MEYVALI KAPLAR
Günaydın herkese. Kış yüzünü iyice gösterdi ve biz bugün yine yağmurlu bir güne uyandık. Ben yaz çocuğuyum ama yinede her mevsimin kendine has güzellikleri var. Bugün ki tarifim yine özel istek üzerine yapıldı. Geçen bir arkadaş toplantısına giderken denediğim bir tarifi sevgili arkadaşım , Mihribancığım okadar beğendiki; o günden beri yayınla diye beynimi yiyor. Ee herşeyin bir zamanı var ama onu kıramadım . Bazı eksik malzemelerim olsa da ( jöle ,çilek gibi ) kapları akşam yaptım, eldeki mevcut meyvelerlede süsledim (ki süsleme istediğim gibi olmadı ) resmini çektim yayınlıyorum. Mihriciğim işte tarif tatlım. Yap sevgili eşine de ikram et. Hatta bir gün benim için de yap. Bakiim boynuz kulağı geçmişmi 😉
Sevgilerimle…
MALZEME
Kaplar için:
1,5 paket Pötibör bisküvi – Sade
2 çorba tereyağı ya da margarin
2 yumurta
Krema için:
Yarım litre süt
3 çay bardağı toz şeker
125 gr margarin
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 ad yumurta
Süslemek için
Kivi, çilek, Elma ve meyveli jöle
YAPILIŞI
Kaplar için gerekli malzemelerin hepsi robotton geçirilerek bir hamur elde edilir. Bu hamurdan muffin kaplarına bir miktar konur ve elle bastırılarak kalıbım şekli verilir.175 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Kalıpların içinde soğumaya bırakılır.
Kremayı hazırlamak için bir tencereye yağ hariç tüm malzemeler koyulur ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Koyulaşınca 2 dakika daha karıştırılır. Ateşten alıp yağı ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edilir.
Kaplarımız kalıptan çıkarılır ve içleri kremayla doldurulur. Üstlerine kivi ve çilek veya elma ya da canınız hangi meyveden istiyorsa süslenir.Küçük bir kaşıkla, paket talimatına göre hazırladığınız jöleden meyvelerin üstünü örtecek kadar koyulur. Jöle kısmı donuncaya kadar, yaklaşık 1/2 saat dolapta bekletilir.
Afiyet Olsun
canım ellerine sağlık gerçekten harika olmuşlar. Tepsideki bütün meyveli kapları yememek için kendimi zor tutuyorum.
Canım ellerine sağlık gerçekten harika olmuş. Tepsideki tüm meyveli kapları yememek için kendimi zor tutuyorum.
sevgili hilal sizin vermis oldugunuz incir tatlisini ben baska türlü biliyordum fakat sizden gelen tarifle yaptim inanilmaz lezzetli oldu ve avusturyali arkadaslarim bayildilar simdi artik degisik yemekler yaptigimda sizin sayfanizdan aliyorum bir cok tarifi ellerinize saglik gönlünüze emeginize saglik tsk ler AYLA
Bi saniye!
Bi saniye!
Bi saniye!
İlhan bey sayemde yeme fırsatı buldunuz bu nefis lezzetler için bi teşekkürde ben istiyorum :)))
Dün akşam gelen habersiz misafirlerimden dolayı siteye girme fırsatı bulamadım.
Dırdırıma dayanamayıp, daha iş yorgunluğunu atmadan mutfa giren canım ablama,
Hep öğreten, hep paylaşan, yüreği kocaman canım dostuma sonsuzz teşekkürler..
Bu akşam bu nefis tatları denemek için alışverişe gittim ama kaplarından bulamadım:((
ilk fırsatta temin edip denicem…
mutlaka bilgi veririm…
Tekrar teşekkürler, bizi lezzetsiz bırakma! (mihri)
bu harika bir tarif. sunum olarak da mükemmel. ellerinize sağlık.