CHİLİ BİBERLİ ZEYTİNYAĞI SOSLU TARATOR
Tekrar merhaba. Benim Deniz kızım tam bir kalamar canavarı. Bir gün yerken kameraya alacağım onu. On parmak kalamar yiyoruz. Bir tarafta taratora batırıyoruz, diğer tarafta mayoneze hüplete hüplete yiyoruz. Yok bçyle bir görüntü. O yedikçe benim yüreğimin yağları nasıl eriyor anca aneneler bilir.:) Geçen haftalarda yapmıştım bu tarifi. Tabi Denizim’e servis ederken chli biberli zeytinyağı dökmedim. (Hoş döksemde farketmez:). Kalamarı çok sevdiğini bildiğimden çıktığı günden beri dolapta eksik olmayan lezzetli ve doğal İglo Kalamar ile nefis bir öğle yemeği yedi prensessim. Denemeniz dileği ile.
Sevgilerimle
MALZEME
1 dilim bayat ekmek
2 diş sarımsak
4 ad ceviz içi
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Sos için: Nar Naturel & Regional Chili Biberli Zeytinyağı Nar etkinliğine katıldıktan sonra almıştım bu yağı tavsiye ederim.
YAPILIŞI
Blendıra ekmek, ceviz, sarımsak konularak iyice çekilir. Karışım bir tabağa alınarak, tuz, limon suyu ve sıvıyağ eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alındıktan sonra chili biberli zeytinyağı hafifçe üzerine gezidirilerek servis yapılır.
2 Kişilik Hazırlama ve Pişem Süresi: 5dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
2 Kişilik Hazırlama ve Pişem Süresi: 5dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Bende büyük kalamar canavarı olarak bizi prensesle başbaşa bırakın lütfen.:) Maşallah ne kadar çok ağzının tadını biliyor.:)
hayal edebiliyorumm…
boncuk gözlerini devire devire hm nm hm nm sesleri arasında parmakcıkları yağlanmış iki koluda masanın üzerinde annecim çok güzel dediğini…
ama sadece anneler anlar doğru söylüyorsun ablacım ben sadece hayal ediyor darısı elbet bir gün başıma diyorumm:))
hayal edebiliyorumm…
boncuk gözlerini devire devire hm nm hm nm sesleri arasında parmakcıkları yağlanmış iki koluda masanın üzerinde annecim çok güzel dediğini…
ama sadece anneler anlar doğru söylüyorsun ablacım ben sadece hayal ediyor darısı elbet bir gün başıma diyorumm:))
Canım afiyet olsun Deniz Prensesime
bende çok severim.Sosda harika elle
rine sağlık öpüyorum.
Ne güzel, benim inatçı prensesin de yediğini bi görsem öyle 🙂
çok guzel olmus Hilalim kalamar dısında baska alternatiflerle de ıyı gıder dıye düşünüyorum:)ellerıne sağlık canım sevgıler
Bizim Karya'mız da aynen senin kızın gibidir canım..))Ellerine sağlık Hilal'im,miniğe afiyet şeker olsun..))Öpüyorum kocaman..
Sevgiler..
nefis görünüyor canım,
ellerine sağlık
yerim ben o ağzının tadını seveni 🙂
ne güzel anlatmışsın öyle,,yerim ben onu yaa 🙂
denizim agız tadını biliyorum.kalamar bence de muhteşem bir tat.ben genelde tarator sos ile seviyorum ama bu sosuda denemeliyim.ellerine saglık.
ay ay afiyet bal olsun denizime şifa olsun
benim gibi desene bende bayılırım bayılır bak şimdi canım çok çekti ya 🙁
Hilalciğim çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.Denizciğe de afiyet bal olsun.
Kalamaarrrrrr … evet o canavarlardan biri de benim Hilalciğim..
Kalamaarrrrrr … evet o canavarlardan biri de benim Hilalciğim..
Canım geçen Salı günü Hobimle Mutuluyumda yine İGLO etkinliğimiz vardı…
Orada İGLO kalamar yapıldı bizlere ikram edildi. Tabağı kim bitirdi dersin. Oğlum egemen:)))
Sanırım İGLO kalamar sadece bizelere değil çocuklara da hitap ediyor.
Sosunun nefis canım. Yapmalı
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Oyy severim ben o kalamar yiyen kuzumun ellerini öperim o kalamarla şişmiş yanaklarını:D Afiyet şeker bal olsun kuzuma;) Seninde ellerine sağlık CAN'ım sosun nefis olduğundan hiç şüphem yok, zira lezzetlerini yakinen tadan ve tanıyan biriyim;) ancak bunu kaçırmışım:) bir dahaki sefere inş;)
Yavrusu yer, anası doyar değil mi?
Yarasın küçük hanıma!
kalamar sevilmezmi?
olsada yesek :))
ne kadar degisik bisey. eminim cok lezzetlidir . deniyecegim tatlar arasinda.
Bu güzel gecelerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretinize, sıcaklığı yuvanıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.
canım merhaba önce güzel bir hafta diliyorum sana
vee hayırlı kandiller balım rabbim hepimizin duasını kabul eylesin
sevgiler