Çikolata ve Badem Pudingli Kurabiye
Biliyorum geçen hafta buraları biraz ihmal ettim. Nedense canım hiç bir şey yapmak istemedi. Kendime dinlenme molası verdim. Bu hafta sonu ise yavaş yavaş toparlanırım.
Bu nefis kurabiyelerin tarifi sevgili Pelin Chef’ten . Ondaki tarfi çilekliydi. İlk denediğim o oldu. Eşim ve kızım tarafından o kadar beğenildi ki, evden bu kurabiye çeşitlerini eksik etmemem konusunda talimat aldım. Hemen akabinde de çikolatalı bademli denedim. Gerçekten yapımı kolay ve çok lezzetli.
Deneyene afiyet olsun.
Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Tarifleri
MALZEME
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri veta toz şeker
2 su bardağı un
100 gr tereyağı ( Oda sıcaklığında)
1 paket çikolata ve bademli puding
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
* Tereyağını mikserde karıştırarak krema kıvamına getirin.
* Şeker ve yumurta ekleyerek karıstırmaya devam edin.
* Puding, un, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Ve toparlanıncaya kadar yoğurun.
* Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizde yuvarlayın.
* Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerini örterek 20 dk dinlendirin.
* Daha sonra 180’C de önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
12 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 40 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Çok geçmiş olsun Hilalciğim ellerine sağlık tam çayın yanında yiyecek bir şeyler düşünürken tarifin geldi çok şeker olmuş sevgiler…
ellerine sağlık canım. mis gibi çikolata koktu sanki:)
Ellerine sağlık lezzetli ve kolay bir kurabiye sevgiler…
Keyifli bir kurabiye oldu:)) oldukça da lezzetli ben buzdolabında beklettim müthiş kabardılar:)) yalnız unu fazla geldi ikinci yapışımda ki fıstıklı pudingim hazır:)) 50 gr kadar un eksiltip koymayı düşünüyorum ne dersiniz??
ipekcim cok sevindim begenmene. elbette fazla geldiyse eksiltmelisin . ellerine saglik harikasin. bende mutlu :)))