Siz de Pakmaya Mayalı Poğaca Harcını kullanarak tarifinizi hazırlayıp #pakmayaileiftar hastagiyle paylaşın ve @mutfaginyildizi hesabını takip edin; Pakmaya‘dan hediye kazanma şansını yakalayın @mutfaginyildizi
MALZEME
1 yumurta
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket Pakmaya Poğaça Harcı
3 su bardağı un
İçi İçin:
Muratbey topi peynir
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörek Otul
YAPILIŞI
*Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
*Unu azar azar ekleyin. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olması gerek.
* Daha sonra üzerini örtüp 30 dk bekleyin.
* Hamurdan ufak barcalar koparın. İçine topi peyirkoyun ve yuvarlayın.
*Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
*Tepsideki poğaçaları 15 dk tepsi mayasına bırakın.
*Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
*180 C’ de üzeri kızarana kadar pişirin.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 1 saat 30 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
