MALZEME
1 su bardağı çiğ fındık
2 su bardağı içme su
Temiz bir tülbent
YAPILIŞI
*Fındıkları bir gece önceden suya koyun. Zamanınız varsa iki sefer suyunu değiştirin.
*Ertesi gün suyunu süzün ve blendıra koyun. Üzerine de 2 su bardağı içme suyunu koyun.
*Blendırı çalıştırıp süt rengini alana ve fındıkları iyice parçalanana kadar karıştırın.
*Daha sonra derin bir kaba süzgeç koyun üzerine de tülbenti serin.
*Fındık suyunu tülbente dökün ve süzülmeye bırakın.
*Çıkan süt fındık sütü. İçebilir, meyvelerle karıştırıp smooty yapabilir, keklerde, kreplerde, inek sütünün kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz.
*Çıkan posayı atmayın. Ara öğün yoğurt içine, un yerine, kurabiye, keklere ve tart tabanlarına kullanabilirsiniz.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi 10 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
