3 Yumurta
1 Çay bardağı +1 yemek kaşığı Karabuğday
1 dolu yemek kaşığı Humus
2 yemek kaşığı su
3 adet ceviz içi
10 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 dal biberiye
Tuz
YAPILIŞI
*Yumurta ve humusu iyice elle çırpın.
*İçine iri parçalanmış ceviz,doğramış biberiye, zeytin, tuz, su ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
*Yağlanmış bir tavaya karışımı dökün. İster ocakta ağzı kapalı olarak ister benim gibi ayrı kapları yağlayarak fırında 10 dk pişirin.
*Sonra afiyet olsun
2 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 15 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
