Kolajen, birbirinin üzerine sarılmış üç aminoasit zincirinden oluşan büyük moleküllü yapısal bir proteindir. Ağırlıkla prolin, glisin ve hidroksiprolin aminoasitlerinin oluşturduğu esnek ve güçlü bir yapıya sahip olan kolajen yapıştırıcı özelliği ile cilt bütünlüğünüzü sağlar ve vücudunuzu güçlendirir. Tendonlar, bağlar, kıkırdak ve kemikler dahil tüm bağ dokularınızın bütünlüğünü, esnekliğini ve cilt yenilenmesini sağlayan kolajen temel proteindir ve vücudumuzdaki proteinlerin yaklaşık %30’unu oluşturur.
KOLAJEN PEPTİT NEDİR?
Kolajen peptit, kolajenin hidroliz yöntemi ile molekül ağırlığının düşürülmesi işlemidir.
Peki neler yapabiliriz bu kolagenle işte ilk tarif.
MALZEME
500 ml süt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı elma konsantresi
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 ölçek Renevalife Vanilla latte collagen
Üzeri için:
Çikolata
YAPILIŞI
*Tüm malzemeyi soğuk sütün içine koyup iyice karıştırın.
*Daha sonra ocağın altını orta ateşte açıp kaynayana kadar pişirin.
*Sonra servis yapacağınız kuplara pay edin.
*Üzerini çikolata ile süsleyip servis yapın.
6 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 15 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
