Denenmiş Yemek Tarifleri
Her sene olduğu gibi bu senede Aşure tarifimiz var. Hep aynı biçimde ve aynı ölçüde yaptığım için sadece süslemesi değişiyor:). Tam aşure lezzeti ve kıvamında oluyor. Zaten en sevdiğim tatlıların başında gelir. Bu ölçülerle normal boy kaseler ile 20 kase...
Yıllardır aşure tarifim hiç değişmemiştir. Her zaman aynı ölçülerde yaparım ve sonuç gerçekten aşure tadında aşure gibi olur. Tarif biraz annemden, biraz büyük anneannemden derlemedir. En sevdiğim tatlıdır diyebilirim. Kase kase yesem bıkmam. Allah kabul etsin. Güzel bir hafta diliyorum....
“Şehrullahi’l-Muharrem” olarak meşhur olan, yani “Allah’ın ayı Muharrem” olarak bilinen Muharrem ayı, İlahi bereket ve feyzin, Rabbani ihsan ve keremin coştuğu ve bollaştığı bir aydır. Âşura Gününün Allah katında ayrı bir yeri vardır. Bugünde Cenâb-ı Hak on peygamberine on çeşit...
Hayırlı cumalar herkese. Bu yıl Muharrem ayının son güne kalmadan pişirdim Aşuremi:) Allah kabul etsin inşallah. Geçen sene ki tarifin aynısı. Bu ölçüler tam sevdiğim şekilde oluyor. Ben aşureyi sulu sevmeyenlerdenim. Fakat siz sulu severseniz su miktarını artırabilirsiniz. Bu arada...
