Denenmiş Yemek Tarifleri
Uzun ara verince insan toparlayamıyor buraları. Her şey o kadar etken ki cidden içimden bir şey üretmek gelmiyor. Yaşayacak kadar yemek yapıp yiyoruz. Herkes biraz böyle sanırım. evdekiler tatlı bir şeyler isteyince bu tarifi yaptım. Şekli yıllar önce kurabiye halinde...
Merhaba. Girmediği kılık yok bu kurabiyenin. İç yapısı aynı kalıp, hamur kısmı bin bir şekle giriyor. Lezzet ve kokusu elbette muhteşem. Bizi de ailecek en sevdiğimiz kurabiyeler arasındadır elmalı kurabiye . Özellikle kalmış elmalar en iyi bu şekilde değerleniyor. Fakat...
Elmaları değerlendirmenin en lezzetli yolunu paylaşmak istedim bugün. Tarifin sahibi Cafe Fernando. Cenk bu elma püresiyle elmalı kek yapmıştı. Ben ise kek de kullanmaya kıyamadım. Hani elmaları rendeler şekerle pişirip içine tarcın koyar, ayva tatlısında veya elmalı kurabiyede kullanırız ya,...
Dün TRT 1 de Gülben porgramına konuktum. Salı akşam gelen bir telefon üzerine 30 dakika içinde iş yerinden izin alıp, tarif belirleyerek tamam dedim. O tarif mi yoksa bumu olmalıydı acaba diye de evde epey beyin jimnastiği yaptım. Programda yapacağım...
