Çiğ kabaktan salata yapmayı çok severim. Daha önce rokalı olanını denemiştim ama kuskuslu yapmak hiç aklıma gelmemişti. Evdeki Koyzen siyez kuskusları bu sefer böyle denemek istedim ve sonuç cidden çok başarılı. Denizim kasenin neredeyse tamamını yedi. Bundan sonra da bol bol...
İyi Haftalar. Tavuğu soğuk olarak pek yiyemem. Ama bu salataya çok yakıştı. Kabağı genelde sade olarak cevizli yapardım. Tatile çıkma telaşında tavuklarda bitsin dedim ve yalancı çerkez tavuğu tadında güzel bir meze ve salata oldu. İftar veya sahur için keyifle...
Merhaba dostlar. Yaz mevsimi bitirdik kışa adım attık. Yaz çocuğu olarak yazlar hiç bitmesin diyorum. Lahana gibi kat kat giyinmekten nefret ediyorum şimdiden stresi çöktü;) Bu gün az malzeme ile harika bir salata tarifim var. Bir de ufak bir değişiklik ...
Merhaba herkese. Öncelikle tüm arkadaşlarımın Berat Kandili Mübarek olsun:)Çok basit çok da lezzetli bir tarif. Geçen hafta ağırladığım sevgili dostlarım için yapmıştım. Sırf bu tarifi yapmak için Kırkpınar’da bahçeden aldım bu kabakları. Sütlü sütlü mis gibi. Özellikle bu tarz sütlü...
