Etiketlendi: sağlıklı mutfak ekşi mayalı ekmek

0

Yarma Unlu Ekşi Mayalı Ekmek

Merhaba. Haftalık düzenli  ekmek siparişleri  olunca sürekli ekmek pişiriyorum aslında. Evdekilere de ekmek yapıyorum. Bu sefer ipekova’nın gönderdiği pilavlık yarmayı  Thermomix de un haline getirip denedim . Lezzetli bir ekmek oldu. Chia ve keten tohumu zaten ekşi mayalı ekmeklere çok ...

0

Siyah Sarımsaklı Ekşi Mayalı Ekmek

Uzun zaman oldu ekmek tarifi paylaşmayalı. Esasında instagramda yazıyorum ama bloga yazdığım gibi detaylı değil. Bu sefer  kahvaltı için şahane sarımsaklı ekmek yaptım. 800 gr lık  bir un karışımı hazırladım yarısını  normal ekmek yarısını da böyle sarımsaklı yaptım. Sipariş yaptığım...

0

Ekşi Mayalı Ekmek

Ekşi mayası olanların evde yapabilecekleri oldukça lezzetli bir ekmek. içinde buğday unu ağırlıkta olduğundan 23 saat rahatlıkla dolapta bekledi. İç gözenekleri muhteşem oldu. Aynı tarifi başka un karışımları ile de deneyebilirsiniz fakat unun kalite ve cinsi su  oranını az veya...