MALZEME
1 çay bardağı çiğ karabuğday
2 ufak domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 lt su
Tuz
Karabiber
Nane
YAPILIŞI
*Karabuğdayı yıkayıp süzün
*Domatesleri mikserden geçirin.
*Tencereye zeytinyağ ve domatesi ekleyip 2 dk pişirin.
*Sonra salçayı ilave edin 1 dk da birlikte pişirin.
*Karabuğday, tuz ve suyu ekleyip buğdaylar haşlanan kadar pişirin.
*Piştikten sonra karabiber ve naneyi ilave edip karıştırın, limon ile servis yapın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 25 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
