MALZEME
3 adet kabak içi
1 orta boy havuç
1 adet yumurta
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
1 çay bardağı kara kılçık unu
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Nane
Üzeri İçin:
Çörek otu
YAPILIŞI
*Havucu rendeleyin, yeşillikleri doğrayın.
*Kabak içlerini de ufak ufak doğrayın, suyunu sıkın.
*Derin kaseye kabak ve yeşillikleri koyun. İçine yumurtayı kırıp karıştırın.
*Daha sonra un ve arzu ettiğiniz miktarda baharatları ilave edip karıştırın.
*Dikdörtgen veya kare bir cam kabı tereyağ ile yağlayıp karışımı dökün.Çörek otu serpin
*180 C’ de 30 dk pişirin.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 45 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
