MALZEME
150 gr kuvertür bitter çikolata
6 yemek kaşığı amarant patlağı
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
100 gr haşlanıp ezilmiş tatlı kabağı
Üzeri için:
Kakao
YAPILIŞI
*Çikolataları benmari usulu eritin.
*İçine sıvı halde Hindistan cevizi yağı koyup karıştırın.
*Daha sonra 6 kaşık amaranth patlağı ilave edip karıştırın. Amarant patlağı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
*Ezilmiş kabağı da ekleyip iyice karıştırın.
* sonra biraz çekmesi ve hafif donması için 15 dk oda ısısında bekletin.
*Ufak parçalar halinde yuvarlayıp 30 dk a buzdolabında bekletin.
*Daha sonra kakao ya bulayıp kahve yanına servis yapabilirsiniz.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 40 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
