MALZEME
10 adet mini dolmalık biber
8 tatlı kaşığı karakılçık bulguru (ipekova_kinoa )
1 ufak soğan
1 ufak domates
1 tatlı kaşığı domates veya biber salcası
1 tatlı kaşığı kuru nane
4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı dolmalık üzüm
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Sumak
YAPILIŞI
*Biberleri yıkayıp ayıklayın
*iç harç için soğanları ve domatesleri ufak ufak doğrayın.
*Salça ve baharatları ekleyip karıştırın.
*Biberlerin içine doldurun.
*Kapak olarak domates ile ağızlarını kapatın.
*Tencereye dizip biberlerin üzerine çıkmayacak bir parmak aşağıda kalacak şekilde su koyun.
*Bulgur pişip biberler yumuşayana kadar pişirin.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 1 saat Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Canımmmm ben geldim ,özlemişim seni ve bloğunu eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun.Ne güzel blog ziyaretleri hiç bir şeyde yok tadı lezzeti.Umarım eski coşkulu heyecanlı günlerine geri döner döneriz.Sevgilerimi bıraktım..<3
canım hoşgeldin. inşallah eskiye döneriz canıım