Geçtiğimiz günlerde instagram da pizza yapımını paylaşmıştım. Thermomix de yoğurduğum hamuru 2 adet pizza yapıp ocak üzerinde 10 dk pişirmiştim. İşte orada yaptığım hamurdan biraz artmıştı. Ertesi gün sabah bir şeyler yaparım diye dolapta tutmuştum. İşte sabah kalınca hazır olan...
Ekmeği aratmayacak şahane bir tarif. Hatta simidi bile aratmıyor diyebilirim. Bu ölçü ile 2 kişi doyuyor fakat 2 ölçü yapıp 4 kişiye de sunabilirsiniz. peynir çok yakışıyor tavsiye ederim fakat sevmiyorsanız kullanmaya bilirsiniz. Hem glütensiz, hem doyurucu hem sağlıklı, daha...
Günaydın. Çok beklenen ve istenen tarif geldi. Karabuğday unu ile glütensiz ekşi mayalı ekmek. Öyle çok ekmek gibi olduğunu hayal etmeyin. kek ile ekmek arası bir dokusu var. lezzeti karabuğdayın kendine has hafif isli aromasını içeriyor biraz. Fakat yenmeyecek gibi...
Glutensiz, yağsız, doyurucu, lezzetli, kolay ekmek yerine geçen şahane bir alternatif. Bu tarifi yaklaşık 2 yıldır biliyorum ama ne zaman yapmaya karar versem hep unuttum. Bugün cleankıtchnejounal instagram sayfasında görünce hemen denedim. Tam da Denizle ara öğün zamanımıza denk...
