Denenmiş Yemek Tarifleri
Kuru yemiş ezmelerini sevmeyen var mıdır. fıstık, fındık, kaju, ceviz hepsini çok severim. Evde yapılmışsa ekstra severim. Ürünlerde doğalsa değmeyin keyfime. Bu ezmede fındıklar Fatoş’un annesinin bahçesinden Ordu fındığı, bal, Kırklareli’den lavantalı ham bal (Balavant), Hindistan cevizi de (Thelifeco) dan....
Merhaba. Haftalık düzenli ekmek siparişleri olunca sürekli ekmek pişiriyorum aslında. Evdekilere de ekmek yapıyorum. Bu sefer ipekova’nın gönderdiği pilavlık yarmayı Thermomix de un haline getirip denedim . Lezzetli bir ekmek oldu. Chia ve keten tohumu zaten ekşi mayalı ekmeklere çok ...
Ben ve Deniz yiyoruz salçalı karnabahar yemeğini. Eşiminde yemesi için genelde karışık sebze olarak fırında yapıyorum veya köftesini yapıyorum. Bir hafta da 2 sefer aynı lezzet olmasın diye bu sefer karnabaharı dilimleyerek et gibi pişirmek istedim. Thermomix de Varoma tepsisinde...
Geçtiğimiz günlerde instagram da pizza yapımını paylaşmıştım. Thermomix de yoğurduğum hamuru 2 adet pizza yapıp ocak üzerinde 10 dk pişirmiştim. İşte orada yaptığım hamurdan biraz artmıştı. Ertesi gün sabah bir şeyler yaparım diye dolapta tutmuştum. İşte sabah kalınca hazır olan...
