Pembe Sultan
Osmanlı Mutfağının çok kolay ama bir o kadar da lezzetli bu salatasını, Geçtiğimiz haftalarda Emsan’la gerçekleştirdiğimiz Osmanlı mutfağı lezzetlerinde yapmıştık. Esasında evde ara ara yaptığım bu lezzetin isminin pembe sultan olduğunu olduğunu bilmiyordum. Etkinlikte öğrenmiş oldum 🙂 Sizlerin de denemenizi tavsiye ederim. Turşuyu da hazır almanıza gerek yok tarif hemen aşağıdaki linkte:)
Havuçlu, Şeker Pancarlı Salata
MALZEME
1 su bardağı pancar turşusu
1,5 bardağı süzme yoğurt
Yarım limon suyu
1-2 diş sarımsak
Tuz
YAPILIŞI
* Pancarları cok ufak doğrayın.
* Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırın.
* Pancarları ekleyip karıştırmaya devam edin.
* Servis tabağına alın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 10dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
şansa bak ben de dün yayınlamıştım:)) bu kadar denk gelir:)) Hem adını hem tadını severim:))) Süper bir lezzet bence:) Afiyet olsuuuun:) Eline sağlık:)
PANCARIN ÇİĞ TÜKETİLMESİ ÇOK YARARLI. BU TARİFİ BİR DE ÇİĞDEN RENDELEYEREK DENEYİN ÇOK GÜZEL OLUYOR.