0

Cepli Poğaça

Herkese merhaba. Yine kısacık bir aradan sonra buradayım. Evde oturmaya alışamadım. Daha doğrusu henüz evde oturmadım. Günler  o kadar karıştır ki sanki her gün Cumartesi. Yapmak istediğim, planladığım bazılarını gerçekleştirdiğim işlerim var. Bu nedenle ara ara kısa ayrılıklarımız olabilir. Zira...

2

Karabuğdaylı Bonibonlu Kurabiye

Cumanız mübarek olsun, Mevlit kandiliniz kutlu  olsun. Çocuklar için hem yapması  hem de yemesi keyifli bir kurabiye var bugün. Karabuğday unu  ve kako birbirine çok yakışıyor. Üstelik  her türlü kurabiye tariflerinde kullanabilirsiniz. Daha öncede karabuğday  kek tarifimde bahsettiğim gibi, Karabuğday...

1

Yeşil Kabak Turşusu

Günaydın. Aslım da gördüğüm ve kabağın zamanı  geçmeden denediğim ve çok  beğendiğim bir turşu  tarifi paylaşmak istiyorum. Kısa sürede ve gerçekten leziz. Özellikle Izgara yemeklerin yanına  çok yakışıyor. Denemenizi tavsiye ederim. Bu  turşuyu  dilimlenmiş salatalık ve mantarla da deneyebilirsiniz. Sözü...

1

Leopar Kurabiye

Herkese merhaba. Atlar ve Leoparlar en sevdiğim  canlılar. Geçenlerde ekmeğini yaptığım leopar desenin bugünde kurabiyesi, Gördüğüm anda vuruldum ve yapmalıyım dedim. İlk  deneme olduğu için orta yaşlı bir leopar deseni oldu. Tarifte ayırdığım hamuru yumurta büyüklüğünde yazdım. Burada yaparken yumruk...

1

Fırında Çinekop

Cumanız mübarek olsun ve herkese merhaba. Uzun bir süredir blogumu güncelleyemedim. Bunun sebebi 14 yıl bil fiil çalıştığım iş yerimden ayrılıyor olmamdı. Önce taşınma, sonra devir işleri derken nihayet dün itibari ile nokta koydum. 14 seneyi bir anda elinin tersi...

2

Zeytin Çorbası ve Yudum ile #biryudumgençlik Zeytin Hasadı

Geçtiğimiz  günlerde katıldığım  en  güzel, en keyifli ve dolu dolu bir organizasyondu  Zeytin Hasadı. Yudum Yağlarının daveti ile Ayvalık’ta gerçekleşen 10. Ayvalık zeytin hasadına annem ile beraber katıldık. Zeytin ve zeytinyağlarını tanıdık, tatlarına baktık, Zeytin topladık, zeytin toplama yarışmasına şahit...

3

Karabuğdaylı ve Etli Biber Dolması

Merhaba.  Blogumu  sıklıkla güncelleyen biri olarak bu süre uzun oldu benim için. Ama henüz bitmiş de değil.  Yepyeni  tariflerle sizlerle olabilmem için biraz daha zamana ihtiyacım var. Yeni yılda inşallah her şey çok daha güzel olacak.  Buna inanıyorum ve inanmak...

4

Karabuğday Aşuresi

Merhaba. Biliyorum epey ara verdim. Biraz daha buralarda olmayacağım.  Çalıştığım firmanın sektör değişikliği sebebi ile iş yerimizi taşıyoruz.  bir sürü nakil işlemleri  falan  zaman alacak . İnşallah  hayırlı olur diyelim. Bu gün karabuğdayla yaptığım  aşure tarifini paylaşmak istedim.  Nasıl diye...