Izgara Kabak ve Havuçlu Roka Salatası

Cumanız mübarek olsun. Esasında paylaşmak istediğim süper bir tatlı tarifim vardı ama, sabah tan ordanoraya koşturmaktan okadar  yoruldum ki, kollarım titriyor artık. Bu nedenle en kolayından  ve en lezzetlisinden  bir salata tarifi paylaşayım dedim. Izgara sebzeleri çok seviyorum. Sandviçten, salataya, ara sıcağa kadar her alanda kullandığımız bu sebzeler, bahar gelince sofralarımızı daha bir şenlendiriyor. En pratiğinden bu salatayı deneyin derim . Herkese iyi hafta sonları.

Fattush Salatası

Kimyonlu, Domates Soslu Izgara Sebze

Şamandıralık Salatası

Bahçe Salatası

MALZEME

1 adet kabak

1 adet havuç

1 bağ roka

1 dilim Muratbey Hellim peyniri

Sos İçin:

Tuz

Limon suyu

1 tatlı kaşığı hardal

Zeytinyağı

Sirke

YAPILIŞI

*Kabak ve havucu ince doğrayın.

*Izgara tavaya çok az yağ  damlatıp  sebzeleri pişirin.

*Rokayı yıkayın ve elle parçalara ayırıp salata kasesine koyun.

*Üzerine ızgara sebzeleri ve ufak doğranmış peynirleri ilave edin.

*Sos için tüm malzemeyi karıştırın.

*Servisten 5 dk önce soslayın.

2 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 20 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5