Cumhuriyetimizin 87. yılı kutlu olsun. Dün akşam televizyonda Atatürk ‘ün meclis de bir konuşmasını dinledim. Kendi sesinden ve çok net. Atam, dedim: Kemiklerin sızlıyordur. Emanetini ne kadar korumak istesek de layıkıyla bu görevi yerine getiremiyoruz dedim. Ne yazık ki...
Merhaba herkese. Kendimi yavaş yavaş mutfağa adapte etmeye çalışıyorum. Bu sıralar sadece su içmeye girdiğim bir mabet halinde mutfağım. Sıcakların da bu durum üzerinde çok etkisi var tabi ki. Ben mutfağa giremiyorum diye sızlanırken, yaptığım ve yayınladığım tarifleri gören arkadaşlarım...
Herkese iyi haftalar. Baharat kokulu bir yarışma haberi ve tarifi ile size merhaba demek istedim. Kotanyı baharatları nın organize ettiği bu kotanyı yemek tarifleri yarışmasına katıldığım ilk tarifim. Geçen sene yaptığım konserve salçalardan kalan son biber konservemi de bu tarifim için...
Günaydın güzel bir hafta diliyorum. Yine dolu dolu bir hafta sonu geçti. Cuma erken izin alarak Sapanca Kırkpınar’ a gittim. Prensesim aşırı sıcaklardan biraz üşütmüş. Yanlış yazmadım evet sıcaklardan. Bunaltan oturduğunuz yerde terleten bir hava var. Eh malum çocuk bu...
MALZEME 6 ad girit kabağı 3 yemek kaşığı taze kaşar peyniri rendesi 3 yemek kaşığı hellim peyniri rendesi 3 yemek kaşığı lor peyniri 3 dal dereotu Tuz Bir çay kaşığı susam YAPILIŞI Kabakların üst kısımları kapak şeklinde kesilir ve içi...
Hayırlı cumalar dostlar. Hepinize şimdiden güzel bir hafta sonu diliyorum. Hareketli bir hafta sonu olacak benim için. Yarın Bi’ Büyük Fest için Kuru çeşme arenada olacağım. 1001 çeşit meze ile Guiness rekorlar kitabına girebilecek miyiz bakalım. Ertesi günde sabahtan Allah...
Günaydın mutlu, güzel ve bereketli bir hafta diliyorum. Evde bilgisayarımın olmaması nedeni ile hafta sonu sizlerin tariflerini gezemiyorum. Anca bu sabah gelir gelmez gezmeye başlıyorum . Arada atladıklarım olursa lütfen kusuruma bakmayın. Yoğun ve telaşlı bir hafta sonu geçirdim Prensesim...
İyi haftalar. Yoğun sıkıntılı ve kayıplarla dolu bir haftayı geride bıraktığıma çok seviniyorum. Yaşanan sıkıntıları cumartesi sevgili Nilay ‘ın Mangal partisinde eğlenerek attık. Pazar günü de Göztepe özgürlük parkında kızımla 2 saat eğlendik. Ve bugün iş başı. Bu gün paylaşacağım...
Günaydın. Arşivden yayına devam. Zira üretim durdu bende:) Bu tarifi çoğumuz yaparız. Sabah kahvaltılarında ani arkadaş ziyaretlerinde hemen yapılıp ortaya çıkacak yemesi keyifli bir atıştırmalık. Bende yine hastayken yapmıştım:) Acıyı yiyemediğim için içine biber salçası koymadım ama iç malzemeler...
