Tatlı tatlı bir hafta olsun diye mis kokulu bir tarif ile haftaya başlamak istedim. Tuz Biber dergisine yaptığım tariflerden. Frambuaz’ı mis gibi kokusundan dolayı çok sever ve çok sık kullanırım. Sütlü tatlılara ve Cheescake’lere hem görüntü açısından hemde lezzet açısından...
Hepinize güzel bir hafta diliyorum. Öncelikle 26 Eylül de düzenlenecek 3. Blog buluşmasına herkesi beklediğimizi bir kez daha iletmek istiyorum. Gerekli bilgiler için tık tık. Bu günkü tarifim geçen haftalarda Sapanca da görümcemle, kayın validesinin mutfak marifetlerini anlatan koyu bir...
Günaydın herkese hayırlı cumalar. Bu lezzetli tarifi haftalar önce sevgili Tümay dan alıp yapmıştım. Anca sıra geldi. Amma ve lakin başlık için koyacağım resmi bir güzel sildiğimden ve arşiv evde olduğundan, evde de bilgisayar olmadığından işyerindeki bilgisayarda ki mevcut 2....
Günaydın hepinize. Bu aralar sizleri çok sık ziyaret edemediğim için kusuruma bakmayın . Perşembe gününden beri tüm aile hastayız. Önce eşim, sonra annem ve kızım, ardından ben ve bize baksın diye gelen kayın validem . Birimiz öksürmeye başladı mı senfoni...
Günaydın . Cuma günü evlilik yıldönümümüzdü. 4 seneyi devirip 5’e girdik. Eşimle gitmeyi çok sevdiğimiz ve bizi dinlendiren bir yere gittik . Bu akşam ile ilgili detaylar hakkında bir yazı yazacağım . Gerçekten güzel bir akşamdı 🙂 Gelelim bu sabaha....
İyi haftalar.Tam kış yüzünü gösterdi derken ,yaz günlerinden kalma sıcacık bir hafta sonu geçirdik. Bizde fırsat bu fırsat bir boğaz sefası yapalım dedik. Minik deniz kızımda deniz havası alsın ve öğle yemeğini çok sevdiği kalamar la yapsın dedik. İstinye’de önce...
İyi haftalar. Hafta sonum tatlı yapmakla geçti. İncir tatlısı hiç aklımda yokken Avusturya’dan gelen özel istek üzerine diğer tarifleri yani: Kabak tatlısı, üzümlü kek, Kahvaltılık krep gibi tarfileri kenara bırakarak önceliği Yufkalı incir tatlısına verdim.. Bu tatlı çok hafif ve...
Öğrendim ki : bazı meyvelerın kuruları tazelerinden daha vitaminliymiş. Emzirme dönemi anneler süt yapması açısından daha çok sıvı tüketmesi gerektiğinden, özellikle su tüketiminin yanında ; böyle kuru meyvelerden yapılan kompostolarında tüketilmesi oldukça faydalıymış. Hamilelik döneminde de kuru olarak yenmesi tavsiye...
Sevgili arkadaşım Fethiyecim döktürmüş yine. Laz böreği hiç tadını bilmediğim bir tatlı. İsmini çok duydum . Tarifiyle ilgili çok değişik yorumlar okudum. Şerbetli yapılan var, serbetsiz var. Kare kesilen var muska gibi katlanan var . Karadenizin her iline göre şeklinde...
