Hayırlı cumalar. Bu gün ki tarifim çok özel. Diğer tatlılara göre de malzemesi az bulunur türden. Ama malzemeler bulunur ve bu tatlı yapılırsa lezzetinden tadına doyum olmaz. Denemeniz dileğiyle Sevgilerimle MALZEME Bir Adet Lekesiz Gönül 1 Adet Açık Yürek 500...
En sevdiğin tatlı nedir) diye sorsalar, hiç tereddütsüz Kestan Şekeri derim. Ama kırık kestane şekerini severim. Sevgili Aziz Baba’da Mudanya’dan ne zaman gelse bana hep kestane şekeri getirir. Geçen akşam, Kestane Şekeri kasesi elimde, hem kaşıklayıp, hem de nette kafama...
Dondurmalı blogun bugün kü gündeminde ben varım 🙂 Kızartma olmasına rağmen oldukça hafif ve tatlı krizini tatlıya bağlayan pratik bir tatlı. Malum Razmazanda yediklerimize içtiklerimize her zamankinden fazla dikkat etmemiz gerekli. Bütün gün aç kalan mideye bir anda aşırı yükleme...
Şeftaliye olan düşünlüğümü sağır sultan bile duydu artık. Zamanını beklemeden turfanda dahi yiyebileceğim tek şey şeftalidir. Ağustosu bekliyorum ki konserveler yapayım, reçeller yapayım. Kışa hazırlık krizlerime çare olsun. Malum belli zamanlarda resmen şeftali krizine giriyorum:) Hastalandığımda bile annem “ilaç yerine...
Uzun zaman önce Bursa’daki sevgili arkadaşım Demet’e Tiramisu tarifi vereceğime söz vermiştim. Fakat o kadar farklı, o kadar çok tarif var ki. Gerçek tiramisu tarifi için İtalyan sitelerine kadar araştırdım. Bazı ufak denemeler yaptım. Tiramisu orjinalinde pişirilmeden yapılan bir İtalya’ya...
Eşimin en sevdiği tatlıdır. Çok uzun zaman önce benden rica etmişti. Krem karamel yapmak için bol yumurta kullanılması ve el oyalayıcı bir tatlı gibi gözükmesi sebebi ile yapmaktan çekindiğim bir tatlıydı. Nedense 4 yumurtadan fazla yumurta kullanılan tarfiler beni hep...
Gözümüz aydın. Bloglarımız açılıyor. İşlemler biraz yavaş ilerlemesine rağmen nihayet kavuşacağız. Bu güzel habere karşılık bir tatlı yenir diye düşündüm ve evimizin en favori tatlısı olan Muhallebili kadayıfı bu sefere kasede yaptım. Daha önce tepside yaptığım tarif için tık tık. Hava...
Merhaba. Nihayet kabaklı tatlı tarifleri furyasına bende katıldım. Tatlı olarak severek yediğim kabağı püre haline getirip muhallebili ile yapılmış hallerini görünce tadını denemeden edemedim. Ve bu şeklini daha çok sevdim. Tatlı kabak seçerken tercihim her zaman kestane kabağından yana olur. Çünkü...
Hayırlı Cumalar herkese. Bugünü tarifsiz geçmek istemedim. Geçen aylarda Leziz dergisine yaptığım yöresel bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Kilis de yapılan bir tatlıdır. Evde kullanılmayı bekleyen pestilleriniz var ise değerlendirmede bire birbir tarif. Çok pratik ve lezzetli:) Güzel bir hafta...
Hayırlı cumalar herkese. Bu yıl Muharrem ayının son güne kalmadan pişirdim Aşuremi:) Allah kabul etsin inşallah. Geçen sene ki tarifin aynısı. Bu ölçüler tam sevdiğim şekilde oluyor. Ben aşureyi sulu sevmeyenlerdenim. Fakat siz sulu severseniz su miktarını artırabilirsiniz. Bu arada...
