İGLO ALASKA MEZGİTTEN BALIK KÖFTESİ 0

İGLO ALASKA MEZGİTTEN BALIK KÖFTESİ

Merhaba. Bugün çok hareketsiz bir gün . Ne yapayım diye düşünürken tarif gireyim bari dedim. Yapmasını çok iyi bildiğim, ama nasıl resimlediği mi bilemediğim bir tarif. Kızarıp masaya gelmesi ve benim resimleme sürem toplam 10 dk. Sonrası ise açlıktan gözleri...

KAYISI MARMELADI 0

KAYISI MARMELADI

Ben doğduğu  günden beri her sabah prensesimi sevgili Melahat Gülses’in seslendirdiği şarkının nakarat kısmını söyleyerek uyandırırım.” Günaydınım , nar çiçeğim sevgilim” Oda gerinir gerinir “Günaydın anneciiiiiiim” der ve güne başlarız. Ne kadar önemlidir uykudan güzel uyandırılmak. Annem ve rahmetli babam...

FINDIK ve CEVİZ PARÇALI MAHLEPLİ KEK 0

FINDIK ve CEVİZ PARÇALI MAHLEPLİ KEK

Nihayet hafta sonu geldi. Geçen hafta sonu en azından öğleden sonra evde olmanın avantajıyla  mutfağa atmıştım kendimi. Denizim de kek isteyince yapayım dedim . Mahlep, kurabiyelere çok güzel gidiyor acaba kek de nasıl olur dedim ve mis kokulu bir lezzet...

ROKALI, IZGARA HELLİM PEYNİRLİ ENGİNAR SALATASI 0

ROKALI, IZGARA HELLİM PEYNİRLİ ENGİNAR SALATASI

Günaydın sevgili dostlar. Serin bir havaya uyandık bu sabah biraz yağmur yağsa iyide olacak hani;)Bugün, Cuma günü pazardan alıp  kararmasınlar diye koşa koşa eve gelip pişirdiğim bir salata tarifim var. Gerçi sadece 2ad enginarı kullandım salata için gerisi zeytinyağlı olarak...

PATATESLİ, LORLU TEPSİ BÖREĞİ 23

PATATESLİ, LORLU TEPSİ BÖREĞİ

Merhaba. Benim sevgili anneciğim dedi ki: “Çok boşladın , olmaz böyle. Sana bir börek yapayım da yayınla  bari:) dedi ve yufkacı dan aldığım muhteşem süt lor’unu kullanmak adına nefis bir börek yaptı çıktı. Ben bir çok insanın aksine soğumuş  böreği...

ELMALI PAY 2 30

ELMALI PAY 2

Hayırlı cumalar. Yumuşacık, mis kokulu nefis bir pay tarifi ile haftayı  sonlandırıyorum. Yemesi de , yapması da çok  keyifli bir tarif. Geçtiğimiz aylarda bir kez daha yapmıştım yayınlamıştım . Bir iki malzeme ekle çıkar la hemen hemen aynısı  diyebilirim 🙂...

RENKLER 0

RENKLER

19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik  ve Spor Bayramı mız  Kutlu olsun sevgili  arkadaşlarım.Bu pastayı  yaparken özellikle süslemesinde krema torbamın sıkıştırma aparatını kaybettiğimden dolayı ciddi sıkıntılar yaşadım. Her bir rengi ayrı ayrı  buzdolabı poşetine sıkma ucunu bantlayarak yaptım . Zor  oldu...

ZAHTER SALATASI 31

ZAHTER SALATASI

Tekrar merhaba çok bekletmedim değil mi ? Bu salataya bayılıyorum. Güney Doğu Anadolu bölgesin de yenilebilecek  süper ötesi salatalardan biridir. Özellikle, Kilis ve Antakya da.Zahter nedir? Zahter =Kekik tir. Sadece bildiğimiz kekikten farkı yapraklarının daha iri  olmasıdır. Bizim yörelerde ismine...

İGLO STEAMFRESHLİ PENNE 0

İGLO STEAMFRESHLİ PENNE

Günaydın . Hayırlı cumalar  dostlar. Günler, haftalar , aylar hatta yıllar  su  gibi akıp giderken bizde aradan bir yerlerden yaşamaya çalışıyoruz işte. Bu aralar evde ne kadar pratik el oyalamayacak  tarifler varsa onlar pişiyor. Zira eve gittiğimde neredeyse masa hazırlayamaz...

FESLEĞENLİ VE MOR LAHANALI KUZU KULAĞI SALATASI 0

FESLEĞENLİ VE MOR LAHANALI KUZU KULAĞI SALATASI

Merhaba. Nasıl bir pastalar ve parfeler yapasım, kendimi mutfağa kapatasım var ama zamanım yok:( Bu hafta o kadar çok dışardaydım ki patron yakında kovmazsa iyidir. Annemin ve Denizin sağlık kontrolleri  derken hafta bitiyor. Dün Deniz kızımı dr a götürdüm ....