DÜNYA MUTFAKLARI 2 / JAPON MUTFAĞI 0

DÜNYA MUTFAKLARI 2 / JAPON MUTFAĞI

Blogumu açtığım dönemlerde ilk Meksika mutfağını araştırmışım. Sonra unutmuşum köşede gitmiş. Bir değişiklik olsun istedim ve bugün Japon mutfağını sizlerle paylaşmak istedim . Hiç tatmadım . Çok merak  ediyorum . Doğru bir yerde tatmanın  benim için çok daha olumlu olacağı...

TAHİNLİ PATLICAN SALATASI 0

TAHİNLİ PATLICAN SALATASI

Yorgunum, uykusuzum. Başımı masaya koyup sızasım var:). Göz kapaklarıma mandal lazım;) Şu sıcak ama kasvetli yaz günlerinde  insanın canı pek bir şey yemek istemiyor. Hafif tariflerle atıştırıp  geçiştiriyoruz günleri. Bu tarifim de Fairy etkinliğine gittiğimiz de sevgili  tatlı kadın Gülhan...

BAHARATLI DOMATES SOSLU KIZARTMA 29

BAHARATLI DOMATES SOSLU KIZARTMA

Günaydın mutlu, güzel ve bereketli bir hafta diliyorum. Evde bilgisayarımın olmaması nedeni ile hafta sonu  sizlerin tariflerini  gezemiyorum. Anca bu sabah  gelir gelmez gezmeye başlıyorum . Arada atladıklarım olursa lütfen kusuruma bakmayın. Yoğun ve telaşlı bir hafta sonu geçirdim Prensesim...

ALE NAZİK (ELA NAZİK – ALİ NAZİK) 0

ALE NAZİK (ELA NAZİK – ALİ NAZİK)

Yağmurlu bir İstanbul’dan merhaba hepinize. Bugün ki tarifim çok değişik versiyonları ile farklı lezzetler sunan yöresel bir lezzet Ale nazik. Bizim ailede rahmetli babam tarafından muhteşem yapılan tadına doyamadığımız bir yemekti. Son zamanlarda bir çok yerde kuşbaşı ile yapılanına rastladım...

MUTFAĞIN YILDIZLARI YARIŞMASINDA 1. CİYİM 0

MUTFAĞIN YILDIZLARI YARIŞMASINDA 1. CİYİM

Bu yarışmayı  başladığı dönemlerde duymuştum. Ama katılmayı pek düşünmemiştim. Sonra bir gün Sevilim msn de bir link yolladı  ve katıl bu yarışmaya dedi. Haberim var  dedim ama kararsızım dedim. Aradan bir kaç gün geçtikten sonra ani bir kararla o gün,...

HELVALI KEK 0

HELVALI KEK

Merhaba herkese. Geçen haftalarda yaratıcılık sınırlarımı biraz zorladım. Dolapta 2 haftadır melül melül bakan bir helva vardı. Ee yenmiyor yazık  bozulacak atılacak . Ertesi günde  Knorr etkinliği vardı. Etkinlik sabahı kalktım keki yaptım . Biraz prensesime ayırdım 5-6 dilim kadar da...

ÇİLEK SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ 38

ÇİLEK SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Günaydın herkese hayırlı cumalar. Bu lezzetli tarifi haftalar önce sevgili Tümay dan alıp yapmıştım. Anca sıra geldi. Amma ve lakin  başlık için koyacağım resmi bir güzel sildiğimden ve arşiv evde olduğundan, evde de bilgisayar olmadığından işyerindeki bilgisayarda ki mevcut 2....

GÜLHAN KARA YEMEK DAVETİ VE FAİRY 0

GÜLHAN KARA YEMEK DAVETİ VE FAİRY

8 Haziran Salı akşamı Elite basından ve Sevil’im den aldığım davetle Taksim Chef  İstanbul’daydım.Hem iş çıkısı bir saate denk gelmesi hemde Taksim gibi  çok sevdiğim bir semtte olmasından kaynaklı  koşa koşa gittim.  O kadar güler yüzlü bir ortamla karşılandık ki...

DULCE DE LECHE (SÜT KARAMELİ) 27

DULCE DE LECHE (SÜT KARAMELİ)

Güzel bir gün diliyorum hepinize. Uğraştım uğraştım tema mı  yapamadım. Mecbur eskisine yakın bir  formatta düzenledim. Geçen haftalar da erken evde olmamın avantajı ile yaptığım tarifler sıra sıra yayınlanıyor. Araya etkinliklerde giriyor tabi. Yazılmayı  bekleyen  2 etkinlik ve bir sürü...

ÇÜRÜTME 0

ÇÜRÜTME

Herkese hayırlı cumalar. Sabahtan beri hatta dünden beri temam da ki sorunu çözmeye çalışıyorum.  Olmuyor ve deli oluyorum . Durduk yere neden gider ki bu tema. Aynı temanın orjinalini yüklüyorum onuda kabul etmiyor. Böyle giderse 6ayda bir tema değiştireceğim sanırım....