Denenmiş Yemek Tarifleri
Merhaba. Biraz soluklanayım ve sizlerle çabucak pişen, çok lezzetli olan üstelik kokmayan bir balık tarifi paylaşayım istedim. Minik kuzuya farklı farklı balıklar yapıyorum bu aralar. Böyle olunca balık yemekten bıkmıyor. Ve her balık aldığımda mutlaka mevsim sebzeleri ile balık çorbası...
Merhaba, Son zamanların yine en revaçta tariflerinden biri var bugün. Gülhan Karanın kahveli bisküvi tarifinden uyarlayarak yaptığım bu kurabiye gerçekten çayın ve kahvenin yanına pek yakışıyor. Görüntüsü ile de çocukların oldukça dikkatini çekiyor. Bugün sözü fazla uzatmadan tarife geçeyim. Hala...
Geçtiğimiz hafta sonu Fatoş’umun organizasyonu ile Chef’s İstanbul’da Arbelal Makarnaları bir etkinlik düzenledik. Bu etkinliğin benim için çok büyük bir anlamı var, çünkü davetli gelen sevgili blogger arkadaşlarıma ilk defa moderatörlük yaptım. Şeflik diyemiyorum çünkü şef olmak öle söylenildiği kadar...
O kadar yoğunum ki tarif yapmaya ve yazmaya zaman dahi bulamıyorum. Blog buluşması ve işler bütün zamanımı alıyor. Geçen haftalarda yaptığım bu nefis keki paylaşmak istiyorum sizlerle. Kek bizim evde vazgeçilmezdir. Mutlaka bulunur. Sizlerde denerseniz kulaklarımı çınlatın. Şimdi pazara oradan...
Herkese merhaba. Blogger toplantısı sebebi ile oldukça yoğun zamanlar geçiriyoruz Sevil ve ben. İnşallah 3 Mayıs’da güzel bir organizasyon ile hep birlikte olacağız. Duyuruyu girdikten 48 saat sonrasında tüm kontenjan dolmuştu. Bu nedenle geç görüp de mail yazan bir çok...
Uzun zamandır plandığımız blogger buluşmasını, sevgili birdemliksohbet Sevil ile gündeme getirmeye karar verdik. Bundan bir kaç sene önce yaklaşık 120 kişinin katıldığı bu güzel buluşmayı yenilemek ve siz blogger dostlarımızla tanışmak istedik. İstanbul’da bulunan tüm moda, yemek, teknoloji, anne-bebek, gezi,...
Yeşil çay ile olabilecek en güzel kurabiye tarifi bence. Toz yeşil çay (Matcha Powder ) ile doku ve lezzeti gerçekten çok güzel. Zencefil aroması biraz baskın çıksa da, mis gibi demlenmiş Gül aromalı yeşil çay yanında muhteşem bir eşlikçi yeşil...
Günaydın. Pırıl pırıl bir hafta diliyorum. Çok popüler olan bir tatlının farklı bir versiyonunu denedim. Doğaçlama yaptığım ama tadına doyulmayan bir tarif oldu. Orjinalinden bile güzel oldu diyebilirim. Krema ve tereyağı olmadan yapılan süper bir lezzet. Bildiğimiz irmik tatlısına uyarladım....
Geçtiğimiz haftalarda yaptığım ve tadına doyamadığımız bir tarif. Sevgili Gülhan Kara’nın çay saati kitabındaki ıspanaklı kiş tarifinin hamurunu kullandım. İç malzemesi evde ne varsa. Bu aralar mevsim sebzeleri ile yine yapasım var. Çok kolay ve lezzetli bu tarifi denemenizi şiddetle...
