2

Kremalı Pazılı Omlet

Cumanız Mübarek olsun.  Hafta sonu kahvaltılarınız için güzel sağlıklı bir alternatiftir omlet. Bin bir çeşit yapılabilir. Canınız, keyfiniz nasıl isterse. Geçen hafta sonu  bizim canımız pazılı  çekti. Evde süt kalmadığı için krema kullandım ve gerçekten çok güzel bir lezzet kattı....

6

Brokolili Noodle Salatası

Bu yıl bitmeden stoktaki tarifleri bitirmeliyim diye söz verdim kendime. Yeni yıla yepyeni tariflerle girmeye vakit bulabilirim inşallah. Brokolinin faydalarını artık hepimiz  biliyoruz. Alırken de çiçekleri sıkı  olanlarını tercih etmemiz gerekiyor. Bu tür sebzelerin en  faydalı  hali  vitamininin içinde saklanmış ...

5

Peynirli Turp Salatası

Cumanız mübarek olsun. Rabbim tüm kulları için hayırlı yazılar yazsın ve günahlarımızı affetsin. Bu aralar  yataktan çıkasım yok. Sürekli uyumak istiyorum. Sanırım bedenen ve zihnen fazla yoruldum. İnşallah  hafta sonu  güzel  güzel dinleneceğim. Bu günkü tarifimiz çok  basit ama içine...

21

Salata Olivier (Rus Salatası) ve Peynir Kaseleri

Sevmeyen var mı?  Benim çekirdek ailemin de oldukça sevdiği bir salatadır. Bu hafta sonu geçmiş olsuna gelen kayın validem ve görümcelerim içi yaptım. Bacağımı çok yormadan basit bir kaç tarifle ağırladım onları. Sunumu da peynir kaseleri içerisindeydi. Oldukça beğenildi. Kaselerden...

13

Aşure 2012

Yıllardır aşure tarifim  hiç  değişmemiştir. Her zaman aynı ölçülerde yaparım ve sonuç gerçekten aşure tadında aşure gibi olur. Tarif biraz annemden, biraz büyük anneannemden derlemedir. En sevdiğim tatlıdır diyebilirim. Kase kase yesem bıkmam.  Allah kabul etsin. Güzel bir hafta  diliyorum....

10

Elma Püresi

Elmaları değerlendirmenin en lezzetli yolunu  paylaşmak istedim bugün. Tarifin sahibi Cafe Fernando. Cenk bu  elma püresiyle elmalı kek yapmıştı. Ben ise kek de kullanmaya kıyamadım.  Hani elmaları rendeler şekerle pişirip içine tarcın koyar, ayva tatlısında veya elmalı kurabiyede kullanırız ya,...

18

Ruzika Çikolata (Çikolata Soslu Mini Rulo)

Güzel Bir hafta diliyorum. Bu gün yine mis gibi çikolata kokulu  ve şık görünümlü bir çörek tarifim var. Tarifim yine tortelinadan. Görünce yapmalıyım dediğim tariflerden. Daha  doğrusu tariften çok  sunum şekilleri değişik. Beni cezbeden o. Yoksa bildiğimiz tatlı çörek hamuru...