Son zamanlarda havuçlu kekten sonra yaptığım ve tadına doyamadığım en lezzetli kek le tanıştırmak isterim. Her malzemeden itina ile kek yaparım. Kek yaparken krema kullanmayı tercih ederim. Ama bu kekte sevgili arkadaşım Pelinin tam tarifine uydum. Sünger dokusu, mis kokusu...
O kadar yoğunum ki tarif yapmaya ve yazmaya zaman dahi bulamıyorum. Blog buluşması ve işler bütün zamanımı alıyor. Geçen haftalarda yaptığım bu nefis keki paylaşmak istiyorum sizlerle. Kek bizim evde vazgeçilmezdir. Mutlaka bulunur. Sizlerde denerseniz kulaklarımı çınlatın. Şimdi pazara oradan...
Geçtiğimiz haftalarda yaptığım ve tadına doyamadığımız bir tarif. Sevgili Gülhan Kara’nın çay saati kitabındaki ıspanaklı kiş tarifinin hamurunu kullandım. İç malzemesi evde ne varsa. Bu aralar mevsim sebzeleri ile yine yapasım var. Çok kolay ve lezzetli bu tarifi denemenizi şiddetle...
Herkese merhaba. Pastadan artan bitter ganaj ve kurabiyeden artan beyaz ganajı değerlendirmek amaçlı yapılmış sağlıklı bir kek tarifi var bugün. Yemek sularını ve makarna haşlama sularını bile dökmeyen ben, mis gibi çikolataların heba olmasına müsaade eder miyim hiç :)) Süper...
Son zamanlarda katıldığın en keyifli etkinliklerden bir tanesiydi. Çırağan Palace Kempinski otelin de, Sevgililer günü için cupcake yapacaktık. Cupcake sevmediğimi ve bu nedenle yapmadığımı bilen bilir. Bu etkinliğe davet aldığımda “nasıl yani, ben ve cupcake” dedim içimden. Ama bir yanımda...
Merhaba. Bu gün büyük gün akşama iki takipçimle birlikte Sapphire Avm de Emsan’la Osmanlı mutfağı lezzetleri yapacağız. Eğlenceli ve keyifli geçecek inşallah. Bugün ki tarifimize gelirsek herkesin sevdiği elmalı, tarçınlı, cevizli klasik bir lezzet. Bende bu elmalı tarifleri çok seviyorum....
Merhaba. Bu aralar zaman yetmiyor bana. Kafamda bir sürü şey planlıyorum, ama eve gidince hiç bir şey yapamıyorum. Hafta sonuna sıkışıyor bütün planlamalar. Buda bir süreç geçecek inşallah. Bugün çok farklı şerbetli bir kek tarifi vermek istiyorum. Portakal ve limon ...
Merhaba. Yağsız, sütsüz acı badem tadında bir kek tarifim var bugün. İçine biraz acıbadem de eklense harika olur du. Hafta sonu beş çayına ne yapayım derken ve yorgunluktan bitap haldeyken acele ile yapılmış bir tarif. Elma yerine başka meyvelerde kullanılabilir,...
İyi haftalar. Ne beter birşey miş şu öksürük. Bir dadandı mı geçmek bilmiyor. Haftasonu biraz dinlenince vücut kendini toparlıyor. Elbette ilaç ve bitkisel takviyelerle. Neyse geçti gitti diyelim. Bugün mini mini turta tarifimiz var. Ayva lezzetli ise tadına doyulmuyor. Yumuşacık...
Bol bereketli, güzel bir hafta dilerim. Bu aralar mutfağa çok sık giriyorum ama yaptıklarım bir saat içinde tüketilince bana fotoğraflayacak malzeme kalmıyor. Bu nedenle bende sadece hafta sonları özel tarifler yapmaya karar verdim. Bu gün ki tarifimi kaç ay oldu ...
