Denenmiş Yemek Tarifleri
Merhaba. Nihayet Emsan’la Birlikte Osmanlı mutfağından nefis tarifler yapacağım iki takipçim belli oldu. Güzel bir deneyim olacak hepimiz için. Ben çocukken anneciğim sütlacın içine asla pirinç unu koymazdı. Saatlerce kaynar, kıvamını öyle bulurdu. Tabii pirinçler bile bir başkaydı o zamanlar....
Cumanız mübarek olsun. Bugün pek bir enerji doluyum. Malum her Cuma böyleyim ya 😉 Öyle ki: Sabah sabah cuma pazarına çıktım, pazarcı arkadaşlarımla çay içip sohbet ettim. Alışverişimi yapıp işe döndüm. Valide sultanım da yolda, geliyor. Sanırım anne enerjisi banada...
Kazananlar: Fatma Söken Merve Bilgi Günaydın. Bu gün çok lezzetli ve çok keyifli geçeceğine inandığım bir etkinlik duyurum var size:) Benimle ve Emsan’la Osmanlı Mutfağından lezzetler pişirmeye gelmek ister misiniz?
Haftayı ortaladık. Çarşambayı geçtik mi Cuma olmuş demektir 🙂 Cuma günlerini ne kadar sevdiğimi herkes öğrendi artık. Cuma pazarım terapi alanım. Bir sürü poşet sebzeyi dolaba yerleştirmek söyle keyifli keyifli . Hahaha deli diyorsunuz değil mi. Yok değilim sadece keyif...
İyi haftalar. Hafta sonu hiç bitmeseydi. Dinlenmem için iki gün daha yeterdi bana :). Gerçekten bugün işe zor geldim. Evde önce kuzum, sonra eşim hasta oldu. Onları iyileştirdim, sanırım sıra bende. Dopingler de kar etmiyor artık:) Bugün yine güzel ve...
2014’ün ikinci gününü yarıladık bile. Bugün şekli farklı ama tadı ile kokusu süper bir çörek tarifim var. Fark ettim ki ben en çok değişik tatlı, tuzlu çörekler yemesini ve yapmasını seviyorum. Bu çöreği ilk gördüğümde çok beğenmiştim. Tarifi kendime göre...
Yorgunum. Sanırım yeni yıla uyuyarak gireceğim. Cumartesi sabah 6’dan şu zamana kadar doğru düzgün uyumadım desem yeridir. Prensesim ateşlendi. Ara ara ateş çıktı indi. Alerji tetikledi. Yoğun öksürükten istifralar başladı. Yemek yiyemedi. Onu ayakta sağlam tutma çabaları içerisine giren anne...
Merhaba. Bu aralar zaman yetmiyor bana. Kafamda bir sürü şey planlıyorum, ama eve gidince hiç bir şey yapamıyorum. Hafta sonuna sıkışıyor bütün planlamalar. Buda bir süreç geçecek inşallah. Bugün çok farklı şerbetli bir kek tarifi vermek istiyorum. Portakal ve limon ...
Biliyorum geçen hafta buraları biraz ihmal ettim. Nedense canım hiç bir şey yapmak istemedi. Kendime dinlenme molası verdim. Bu hafta sonu ise yavaş yavaş toparlanırım. Bu nefis kurabiyelerin tarifi sevgili Pelin Chef’ten . Ondaki tarfi çilekliydi. İlk denediğim o oldu....
Bir kaç hafta önce Cuma pazarında kilosu 1,5 TL ye ekşi nar buldum. Hemen aldım ve eve gelir gelmez biraz yorucu da olsa ayıklayıp koydum ocağa. Nar ekşisini çok severim ama dışarıda satılanlar nar ekşisi değil, nar ekşili soslar. Hiçbiri...
